Човешкият мозък може да произведе естествено фруктоза
Учени от Йейлския университет са открили за първи път, че човешкият мозък може естествено да произведе фруктоза. Това е вид захар, която се свързва с диабет тип 2 и затлъстяването.
Според специалистите следващи изследвания ще могат да отговорят на въпроса как фруктозата влияе на мозъка и хранителните навици на човек.
Фруктоза се съдържа в плодовете, зеленчуците и доста готови храни.
Учените са направили експеримент с 8 здрави доброволци. Използван е метода на ядрено-магнитна резонансна спектроскопия. Установено е, че глюкозата се е превърнала във фруктоза в мозъка на всички участници. Процесът не се е дължал на консумацията на диетична или друга определена храна.
"За първи път се доказа, че фруктозата е възможно да се произвежда в мозъка на човек, без тя да се дължи на диетична консумация. Тя може да бъде генерирана от всяка захар, консумирана от човек. Това обаче дава други измерения на познанията за ефекта на фруктозата върху мозъка", коментира Джанис Хванг, ръководител на изследването.
Глюкозата изпраща сигнали за ситост в мозъка, но това не се отнася за фруктозата. За да се превърне глюкозата във фруктоза са необходими и други части на тялото според специалистите. По този начин може да се обясни механизма, чрез който високото ниво на кръвна захар оказва своя вреден ефект.
Изследването е публикувано в JCI Insight.
Снимка: foxnews.com
- Биомаркери с обикновена захар ще могат да откриват рак
- Прекомерната консумация на захар струва на здравната система на Канада 5 милиарда долара годишно
- Световната здравна организация призова всички държави в света да въведат данък "захар"
- Официално: Забранява се продажбата на плодови сокове с добавена захар
Продукти свързани с НОВИНАТА
БИСОУ I FEEL NATURE АНТИЦЕЛУЛИТЕН СКРАБ ЗА ТЯЛО 200 г
БОНБОНИ АЛПИ * 100
МУСТЕЛА SENSITIVE ЛОСИОН ЗА ТЯЛО 200 мл
ЗАХАРЕН СКРАБ ЗА ЛИЦЕ И ТЯЛО ДИНЯ, ПЪПЕШ И МЕД NATURE OF AGIVA FRUIT SALAD 200 мл
НЕИСС БОДИ ЕКСПЕРТ АНТИЦЕЛУЛИТЕН СКРАБ 330 г
ОРГАНИК ШОП СКРАБ ЗА ТЯЛО БЕЛГИЙСКИ ШОКОЛАД 250 мл
НОВИНАТА е свързана към
- Компютърна томография (КТ) на глава
- Колко грама захар да ядем на ден
- Кленов сироп - ползи за здравето и употреба
- Електроенцефалограма (ЕЕГ)
- Карта показва прекъсването на невронните връзки в мозъка
- Берберин - новата алтернатива при диабет
- Видове захар и тяхното приложение
- КП № 56 ДИАГНОСТИКА И ЛЕЧЕНИЕ НА БОЛЕСТИ НА ЧЕРЕПНО-МОЗЪЧНИТЕ НЕРВИ (ЧМН), НА НЕРВНИТЕ КОРЕНЧЕТА И ПЛЕКСУСИ, ПОЛИНЕВРОПАТИЯ И ВЕРТЕБРОГЕННИ БОЛКОВ И СИНДРОМИ
- Агаве
- Асоциативни корови зони
Коментари към Човешкият мозък може да произведе естествено фруктоза