Как да съхраняваме правилно хранителните продукти
Важни са не само хранителните ни навици, но и качеството на продуктите, които купуваме, съветват специалистите. Ето техните съвети за правилния избор и съхранение на продуктите за трапезата ни.
Не купувайте ябълки в големи количества
При съхранение ябълките отделят газ етилен. Той предизвиква много бързо узряване и презряване на самите ябълки и другите плодове и зеленчуци около тях. В резултат на което, те лесно се развалят. Затова купувайте ябълки според нуждите. Ако все пак искате да се запасите със свежи плодове и зеленчуци, купете замразени.
Не съхранявайте млякото и маслото в прозрачни съдове
Под въздействие на слънчевата светлина, продуктите се окисляват.
Следователно ние губим витамин А, който се съдържа в млякото. А мастните киселини в маслото при окисление стават канцерогенни. Затова купувайте и съхранявайте мляко и масло в непрозрачни опаковки.
Съхранявайте олиото в тъмни бутилки
и дръжте продукта далеч от пряка слънчева светлина. Само така ще съхраните олиото за по-дълго време, без да гранясва.
Не солете салатата
За да подсилите вкуса на салатата, използвайте подправки без сол. Можете да се откажете от солта, като я замените с риган, розмарин, мащерка, карамфил, кориандър. Подправките обогатяват вкуса на салатата и едновременно с това действат антиканцерогенно.
За Framar.bg: Актуално.ком
Продукти свързани със СТАТИЯТА
СТАТИЯТА е свързана към
- Нашето здраве
- Методи за лечение на анорексия
- Избягване на киселинни храни
- Секреция на стомашен сок
- Разграждане и резорбция на белтъци, масти и въглехидрати
- Хранене през тръба
- Регулация на слюноотделянето
- Загубата на енергия в зряла възраст може да се избегне чрез пълноценни храни в менюто
- Земна ябълка, Иерусалимски артишок, Гулия, Топинамбур
- Диета с ниско съдържание на мазнини
- Пробиотици
Коментари към Как да съхраняваме правилно хранителните продукти