От съблазнителните храни затлъстяваме
"Ако някои храни водят до пристрастяване, това отчасти обяснява защо за хората е трудно да постигнат задоволителни резултати в борбата срещу излишните килограми", обяснява Ашли Герхард от изследователския екип от Йейлския университет. Целта на екипа на Герхард е била да провери какво се случва в мозъка на жени, когато им се предложат изкусителни храни.
За да изследват мозъчната активност на 48 жени, на които бил предложен шоколадов млечен шейк, специалистите са използвали функционален ядрено-магнитен резонанс. Изследователите са установили, че гледката на съблазнителната напитка активира две зони в мозъка, които се свързват с подтика на зависимите да използват наркотици - предния цингуларен кортекс и средния орбитофронтален кортекс. По-засилена мозъчна активност е била наблюдавана при жените, които предварително са получили по-високи резултати по скала за оценка на хранителните им навици в търсене на признаци за пристрастяване.
"Откритието подкрепя теорията, че натрапчивата консумация на храна се предизвиква отчасти от повишеното очакване за носещите й удовлетворение свойства", казва Герхард. Хората, пристрастени към определено вещество, реагират на него с физически, физиологични и поведенченски промени, обясняват специалистите.
Авторите на проучването смятат, че рекламата на някои храни също играе роля в проблема със затлъстяването. Следващата им цел ще бъде да проверят дали подобни реклами предизвикват същия тип мозъчна активност.
За Framar.bg: Актуално.ком
Продукти свързани със СТАТИЯТА
АУРА СЛИМ 75 мл. крем за отслабване
ЧАЙ ФИЛТЪР ЗА КРАСИВО ТЯЛО * 20 БИЛКОКООП
ХИМАЛАЯ АЮРСЛИМ капсули * 60
СТАТИЯТА е свързана към
- Отслабване и спорт
- Затлъстяване
- Калкулатор индекс на телесната маса
- Какви са рисковете от затлъстяване?
- Знаете ли достатъчно за подкожните мазнини в тялото?
- Загуба на усещането за вкус може да е една от причините за затлъстяването
- Калина, Офика
- Лечение с метформин
- Искате да сте здрави? Вземете си домашен любимец
- Ниската температура на тялото води до затлъстяване
- Децата със забавено развитие и аутизъм са предразположени към затлъстяване
Коментари към От съблазнителните храни затлъстяваме