Начало Здравна медиа Любопитно Нашето здраве Спазването на безглутеновата диета може да доведе до диабет тип 2

Спазването на безглутеновата диета може да доведе до диабет тип 2

Спазването на безглутеновата диета може да доведе до диабет тип 2 - изображение

Ако сте привърженици на безглутеновата диета, рискувате да се разболеете от диабет тип 2, алармират учени от Харвардския университет. Около 1% от хората по света имат непоносимост към глутен. С появата на новата диета, при която допустимият прием на това вещество е под 4 г, и здрави хора започнаха да я прилагат, въпреки че няма доказателства за нейната полезност. Тези, които я спазват, са с 13% повече застрашени от диабет тип 2.

Изследването е протекло в продължение на 30 г., когато тази диета още не е съществувала и не е имало практика хората доброволно да се отказват от яденето на безглутенови храни. Учените са следили хранителния режим и приема на веществото на почти 200 000 души.

Повечето тестени изделия, направени от пшеница, ръж, овес и ечемик, съдържат глутен. Той може да се открие дори и в бирата. Заболяването, от което страда този 1% от хората по света, се нарича целиакия и се характеризира с хранителни смущения или алергични реакции, ако човекът изяде неподходящата за него храна.

По статията работи: Ирина Тенева
Снимка:happyblueberry.co.uk

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ СЪС СТАТИЯТА

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

СТАТИЯТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияЛюбопитноИнтервютаБотаникаЛеченияПроизводителиЛайфстайлДиетиЗдравни съветиХранене при...СнимкиАлтернативна медицинаИсторияНовиниСпортНормативни актовеТестовеПсихологияХрани и ястияАнкетиОрганизацииЗаведенияРецептиМедицински изследванияЗдравни проблемиКлинични пътекиСпециалистиКалкулатори