Пет храни, които се борят с холестерола
1. Бадеми
"Tези ядки са богат източник на понижени стероли и мононенаситени мазнини с най-голяма полза" - Кристофър Гарднър, специалист в Центъра за профилактични изследвания към университета "Станфорд". За разлика от наситените мазнини, мононенаситените не блокират отстраняването на лошия LDL холестерол от кръвния поток.
2. Ябълки
По-рано тази година, изследователи от университета "Корнел", откриват, че консумацията на една червена ябълка дневно може да блокира LDL окислението, в резултат на което нивото на холестерола се понижава с до 8%. Бонус: ябълките (с кората) съдържат разтворими фибри, които ексфолират стените на артериите и по този начин ги пречистват.
3. Бобови култури
Те са много популярни в борбата с редица заболявания - от холестерол до рак. "Не съм сигурен обаче каква полза за здравето има соята, в сравнение с това, което се замества с нея." - Гарднър. Когато става дума за контролиране на холестерола, се има предвид заместването на мазни бургери с купа зеленчуци или пък поръсването на салатата със соеви ядки или боб, вместо консумацията й с пилешки хапки.
4. Боровинки
Подобно на ресвератрола в гроздето, в боровинките съществува антиоксидант, който може да стимулира клетките на черния дроб и да разгражда мазнините и холестерола, според учените в USDA.
5. Риба
Два пъти седмично порция риба като сьомга, може да намали LDL холестерола с до 20%. Учените от университета в Tufts установяват, че консумацията на достатъчно количество от омега-3 мастните киселини, съдържаща се в рибата, преминава в молекулите на холестерола и намалява размера им с до 12%.
Източник: http://health.msn.com
Превод: Виолета Георгиева
Продукти свързани със СТАТИЯТА
СТАТИЯТА е свързана към
- Нашето здраве
- Висок холестерол
- Левурда, Див чесън
- Как да свалим холестерола и триглицеридите без лекарства
- Гарциния камбоджа, Индийска ягодка
- Лекарство за холестерол понижава нивата на „вечните“ химикали в кръвта
- И билките имат странични ефекти
- Методи за лечение на анорексия
- Избягване на киселинни храни
- Изследване на триглицериди и холестерол
- Гласът издава проблемите на тялото
Коментари към Пет храни, които се борят с холестерола