Ако искаме да удължим живота си с 10 години, трябва да готвим у дома

Колкото повече хората си готвят у дома, толкова по-добре се чувстват. Изследване на учени от университета в Кеймбридж показва, че 47% от хората, които обичат да готвят у дома си, живеят около 10 години по-дълго. Готвенето се оказало проява на здравословен начин на живот.

Изследователският екип, състоящ се от тайвански и австралийски изследователи провели експеримент. В него били интервюирани 1888 мъже и жени над 65 години, които живеят в Тайван. В началото на изследването, те интервюирали всеки участник, като изяснили навиците и начина му на живот. Въпросите били свързани с готвенето, условията на живот, пазаруване, храна, образование, а също така и какъв транспорт ползват и дали имат някакви вредни навици.

Изследователите установили, че 43% от участниците никога не са си готвили, а 17% си готвили веднъж или два пъти седмично, девет на сто готвят у дома три до пет пъти в седмицата и 31 на сто от участниците, правят това пет или повече пъти седмично.