Соята удължава младостта на кожата

Соята съдържа вещество, което премахва бръчките и удължава младостта на кожата, твърдят учени.

Изследването им показало, че естественият хормон генистеин, открит в соята, увеличава производството на колаген, който от своя страна придава на кожата здравина и еластичност.

В проучването са взели участие жени на възраст между 50 и 56 г.

"Производството на естроген спада рязко по време на менопауза, а това ускорява разграждането на колагена в кожата. Генистеинът в соята действа точно като естроген и то без никакви странични ефекти", посочват още учените.