Влезе в сила закона, забраняващ едновременното производство на млечни и имитиращи продукти

Допълненията в наредбата за хигиената на храните на министерствата на здравеопазването и на земеделието, храните и горите влезе в сила от днес, 19 юни, след като беше публикувана в брой 51 на „Държавен вестник“.

С промените се въвеждат изисквания, чиято основна цел е да се противостои на двойния стандарт при храните. Текстовете разграничават ясно млечните продукти от имитиращите при това не само при производството им, но и когато се предлагат в търговската мрежа. Според експертите този е начинът да бъдат защитени интересите на потребителите и да бъде гарантиран изборът, който те правят за продукти, произведени в държавите от евросъюза и в България.

В текстовете е посочено, че производителите на мляко и млечни продукти не могат да произвеждат имитиращи продукти в един и същ обект, регистриран по закона за храните. Същото условие се отнася и до онези, които разфасоват и преопаковат. Един месец след като наредбата влезе в сила те трябва да приведат дейността си в съответствие с изискванията.

От министерството на земеделието припомнят, че са инициатори на множество инициативи и са предприели достатъчно мерки, за да стимулират използването на сурово мляко за производство на млечни продукти, но и да провокират интереса на българите към тях. Подобряването на законодателството по отношение на имитиращите продукти, които съдържат в състава си мляко е част от този процес. Именно след множество дискусии по темата се стига до идеята за допълнителните изисквания, които вече са факт.

По статията работи: Гергана Караилиева
Източник: mzh.government.bg
Снимка: androuet.com