Framar.bg 0
В целия сайт
В целия сайт
Е-аптека
Продукти
Медия
Здравни новини
Любопитно
Интервюта
Презентации
Научни публикации
Видео
Анкети
Енциклопедия
Заболявания
Симптоми
Анатомия
Алтернативна медицина
Медицински изследвания
Лечения
Физиология
Патология
Ботаника
Микробиология
Медицински журнал
Фармакологични групи
Справочник
Специалисти
Здравни заведения
Образование
Спорт и туризъм
Аптеки
Здравни организации
Нормативни актове
Производители
Кл. пътеки
Здравни проблеми
История
Хранене
Храни и ястия
Хранителни съставки
Хранене при
Диети
Рецепти
Е-тата в храните
Съвети
Lifestyle
Спорт
Психология
Соц. дейности
Интерактивни
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Клинични пътеки Нормативни актове Производители Образование Спорт и туризъм Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Партньори Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Здравна медия Здравни новини Журналистическо разследване: Манията по колагеновите продукти се заплаща с обезлесяване, насилие и нарушаване на човешки права

Журналистическо разследване: Манията по колагеновите продукти се заплаща с обезлесяване, насилие и нарушаване на човешки права

от 15 март 2023г., обновено на 16 март 2023г.
Редактор: Даниела Пройчева
Журналистическо разследване: Манията по колагеновите продукти се заплаща с обезлесяване, насилие и нарушаване на човешки права - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Манията по използването на колагенови продукти за разкрасяване и забавяне на стареенето е една от причините за унищожаването на тропическите гори в Бразилия. Колагенът се извлича от рибата, прасетата и едрия рогат добитък. Вярва се, че протеинът заздравява косата и ноктите, прави кожата по-сияйна и стегната и има благоприятен ефект върху ставите. Той намира място и във фармацевтичната и хранителната индустрии.

Неговото производство обаче налага изсичането на значителна част от бразилските тропически гори, на чието място се построяват ферми за отглеждане на десетки хиляди говеда. В Бразилска Амазония негативните последици са най-тежки – обезлесяване, актове на насилие и нарушаване на човешките права.

Съвместно разследване на Бюрото за разследваща журналистика, Guardian, ITV и O Joio e O Trigo сочи, че кланиците за едър рогат добитък са свързани с международни вериги за доставка на колаген. Крайната точка на една от тях е компанията Vital Proteins, собственост на Nestle. Тя е основен производител на телешки колаген – любимата хранителна добавка на актрисата Дженифър Анистън. Продуктите на Vital Proteins се продават по целия свят, както и онлайн в Amazon, магазините Walmart в САЩ, Holland & Barrett и т.н.

Неправомерно присвояване на земи

За първи път екип от експерти открива връзка между колагена от едрия рогат добитък, изсичането на тропическите гори и насилието над местното население. Резултатите разкриват, че най-малко 2600 кв.км площ е била усвоена с цел производство на хранителната добавка.

Експерти подчертават колко важна е ролята на областта Амазония и местните жители, които се грижат за нея, в борбата с климатичните промени. Близо половината от горите там се намират в райони, населявани от тях.

Жена, подолжена на разкрасителна процедура

Реакциите на водещите компании за производство на колаген

В отговор на отправените обвинения от компанията Vital Proteins съобщиха, че „незабавно спират производството на колаген от животни, отглеждани върху територията на Амазония“.

Производителят Darling Ingredients също взе отношение по казуса и заяви, че следи отблизо доставчиците си и ще прекрати отношенията с онези, които не отговарят на критериите за безопасен и съобразен с околната среда добив на суровината. Нейният говорител добави още, че компании като Darling Ingredients всъщност са „особено важни“ за „събирането и оползотворяването на вторични животински продукти, които в противен случай биха били изхвърлени“.

Представители на Holland and Barrett, един от най-големите търговци на витамини и добавки, увериха, че политиката по добив на колаген от животни е строго регламентирана и изцяло съобразена с опазването на природата в региона.

Останалите компании, обвинени в изсичане на горите, също дадоха изявления, от които става ясно, че упражняват стриктен контрол над работата на доставчиците.

Коментар по темата отказаха Walmart и Amazon.

Законът и производството на колаген

За разлика от соята, палмовото масло и други широко използвани хранителни продукти, колагенът не попада под действието на законодателството на Европейския съюз и Великобритания, което е насочено към справяне с обезлесяването. Това освобождава компаниите, производители на хранителната добавка, от задължението да следят ефекта от производството върху околната среда.

Рик Якобсен от Агенцията за разследвания на въпроси, свързани с опазването на околната среда, смята, че законите трябва да обхванат всички ключови продукти, чието производство може да има връзка, макар и косвена, с изсичането на горите.

Местно население край река

Изсичане на тропическите гори с цел изграждане на ферми

През последните години продажбата на говеждо месо, кожа и колаген бележи сериозен ръст. За да се отглежда обаче едър рогат добитък е нужно да се обособят обширни пасища, а това е свързано с неправомерно отнемане на земята и изсичане на дърветата. Чувството за безнаказаност и липсата на строги наказателни мерки задълбочават проблема. Само през 2021 г. са регистрирани 305 нахлувания в земите на местното население в Бразилия.

Географът и професор от Федералния университет на Южна и Югоизточна Пара Бруно Малейро отбелязва: „Няма случай на изземване на земи с цел отглеждане на животни, който да не е придружен и от актове на насилие.“ Все по-големи са изсечените площи и по-малки – тропическите гори. Резерватът Mae Maria е едно от малкото места, които са запазили облика си.

Заплахи за живота на местното население

Бруно Малейро нарича процеса по завземане на земите „териториално затворничество“. Племето Gaviao полага големи грижи за тропическата гора, която му осигурява нужната храна - риба, месо, растителни продукти и семена. За съжаление, икономическите интереси превръщат местните хора в мишена и те често са обект на заплахи. Не са малко случаите на палежи и опити за неуспешно присвояване на територии.

През септември 2022 г. е опожарено цяло село. Унищожени са училище, десетки къщи и част от гората. Хората се страхуват, защото са убедени, че пожарът не е случаен.

Водачът на Gaviao споделя: "Фермерите разрушават всичко свое и присвояват всичко наше. Не разбирам защо трябва да унищожават всичко."

Защо веригите за доставки на колаген крият рискове

Колагенът, добиван от бразилски говеда, се доставя по твърде сложни вериги, част от които често са малки посредници със съмнителни цели.

Една от най-известните марки колаген е Peptan на компанията Rousselot. Той се доставя до САЩ и много европейски страни, където има изградени производствени бази за неговата обработка до превръщането му в краен продукт. Rousselot използва кожи от крави, осигурявани от голям бразилски цех, притежаван от компанията Marfrig за преработка на храни, която се свързва с унищожаването на част от тропическите гори и завземането на територии, собственост на племето Guarani Kaoiwa.

През 2021 г. Marfrig купува животни от ферма, разположена върху земи на Guarani Kaoiwa, а членовете на племето са принудени да търпят заплахи и насилие.

Стадо едър рогат добитък сред природата

Затруднен контрол върху посредниците по веригата за доставки на суровината

Доклад на Greenpeace сочи, че дейността на Marfrig е причина за унищожаването на биома (природната зона) и природното разнообразие на друг регион – Pantanal. Представители на компанията уточниха, че отговорност за процеса по добиване на колаген на място носи индиректен доставчик. Те признаха, че срещат огромни затруднения в проследяването на посредниците, но „не спират да работят върху разрешаване на проблемите по веригата“.

Gelnex, също производител на колагенови продукти, използва кожи от бразилската компания Durlicouros. Те от своя страна се добиват от животни, които са отглеждани във ферми, построени на територии, собственост на местни племена. От Gelnex уверяват, че суровините се доставят от сертифицирани доставчици, които отговарят на всички законови изисквания.

Стандарт за производство на продукти, което не включва изсичане на гори – до 2030 г.

От ръководството на предприятието за преработка на животински кожи DurliCouros са категорични, че спазват съответните държавни и международни стандарти. Дружеството на компаниите за преработка на кожи работи върху изготвянето на стандарт, който изключва напълно изсичането на дървета, и се надява до 2030 г. всички производители да адаптират производствените си процеси с него.

Американската компания за преработка на храни JBS призна, че някои от фермите, с които работи, наистина изсичат част от дърветата за своята дейност, но сключените с тях сделки „отговарят изцяло“ на изискванията.

Minerva – третата по големина бразилска компания за пакетиране на месни продукти, увери, че проверява дали закупеното месо не е от животни, отглеждани във ферми, които са построени върху обезлесени територии.

В отговор на направените разкрития гигантът Nestle заяви, че са предприети стъпки за производство на продукти, с нулево изсичане на дървета и се надява до 2025 г. целта да бъде постигната.

Източник:
  • Global craze for collagen linked to Brazilian deforestation: https://www.theguardian.com/environment/2023/mar/06/collagen-linked-brazilian-deforestation
  • Collagen Craze Drives Deforestation and Rights Abuses: https://pulitzercenter.org/stories/collagen-craze-drives-deforestation-and-rights-abuses

 

Още по темата:
  • С 30 секунди напред бяха преместени стрелките на Часовника на Страшния съд С 30 секунди напред бяха преместени стрелките на Часовника на Страшния съд
  • Ще карат ли българите по-нови и екологични коли? Ще карат ли българите по-нови и екологични коли?
  • Всяка година близо 500 хиляди европейци умират преждевременно заради замърсяването на въздуха Всяка година близо 500 хиляди европейци умират преждевременно заради замърсяването на въздуха
  • 200 страни сключиха Глобално споразумение за намаляване на вредните газове 200 страни сключиха Глобално споразумение за намаляване на вредните газове
5.0/5 1 оценка

Продукти свързани с НОВИНАТА

ХИГИЕНА И МЕДИЦИНСКА ЕКОЛОГИЯ - БИСЕРА ЮСТИНИЯНОВА
15.00лв.

ХИГИЕНА И МЕДИЦИНСКА ЕКОЛОГИЯ - БИСЕРА ЮСТИНИЯНОВА

ЕКОЛОГИЧНО ПРАВО - ОБЩА ЧАСТ - ГЕОРГИ ПЕНЧЕВ - СИЕЛА
25.00лв.

ЕКОЛОГИЧНО ПРАВО - ОБЩА ЧАСТ - ГЕОРГИ ПЕНЧЕВ - СИЕЛА

Нов
ЗЕЛЕНИЯТ ТЕРОР И КОНСЕРВАТИВНАТА АЛТЕРНАТИВА - Д-Р НЕНО ДИМОВ - СИЕЛА
19.90лв.

ЗЕЛЕНИЯТ ТЕРОР И КОНСЕРВАТИВНАТА АЛТЕРНАТИВА - Д-Р НЕНО ДИМОВ - СИЕЛА

Нов
ЕКОЛОГИЧНО ПРАВО - СПЕЦИАЛНА ЧАСТ - ГЕОРГИ ПЕНЧЕВ - СИЕЛА
30.00лв.

ЕКОЛОГИЧНО ПРАВО - СПЕЦИАЛНА ЧАСТ - ГЕОРГИ ПЕНЧЕВ - СИЕЛА

Нов
ХОНДРОКОД КОЛАГЕН сироп 500 мл ДОЛЕРАН ФАРМА
55.30лв.

ХОНДРОКОД КОЛАГЕН сироп 500 мл ДОЛЕРАН ФАРМА

КОЛАГЕНА ХЕНДМЕЙД ИЗМИВНА ПЯНА ЗА МАЗНА КОЖА 150 мл
22.80лв.

КОЛАГЕНА ХЕНДМЕЙД ИЗМИВНА ПЯНА ЗА МАЗНА КОЖА 150 мл

Коментари към Журналистическо разследване: Манията по колагеновите продукти се заплаща с обезлесяване, насилие и нарушаване на човешки права

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Журналистическо разследване: Манията по колагеновите продукти се заплаща с обезлесяване, насилие и нарушаване на човешки права
    www.framar.bg 
    на 25 March 2023 в 03:11
    Коментирайте "Журналистическо разследване: Манията по колагеновите продукти се заплаща с обезлесяване, насилие и нарушаване на човешки права"

НОВИНАТА е свързана към

  • Колаген: видове, полезни свойства и приложение
  • Полезни свойства на желатин
  • Как да повишим синтеза на колаген с храни и добавки
  • Дерма
  • 17 екологични навика, които всеки трябва да придобие
  • Най-добрите храни, съдържащи колаген
  • Джейн Гудъл - Ние не сме наследили Земята от дедите си, а сме я взели назаем от децата си
  • Не изхвърляйте ролките от тоалетна хартия - направете си украшения от тях
  • Колагенови пептиди - нова тенденция в грижата за кожата и ставите
  • Колаген или бульон от свински крачета

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Да помогнем на възрастни, самотно живеещи хора, с хранителни продукти и стоки от първа необходимост.

преди 313 дни, 9 часа и 14 мин.

Витамини D, C и Цинк - кои продукти ще ми препоръчате?

преди 1102 дни, 18 часа и 4 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Данъчни облекчения за деца под 18 години - подаване през НАП - 2023 година

преди 18 дни, 17 часа и 7 мин.

Леко горчив вкус на брюкселско зеле

преди 25 дни, 8 часа и 21 мин.

Модели акупресурни постелки / килимчета / за вашето здраве

преди 54 дни, 7 часа и 41 мин.

Кой е Jordan Tristan Walker от Pfizer и наистина ли съществува?

преди 56 дни, 13 часа и 44 мин.
Всички
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

АНКЕТА

Ще разчитате ли на пенсията когато остареете

Виж резултатите
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2023 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival
„Бисквитките“ ни помагат да предоставяме услугите си. С използването на услугите ни приемате, че можем да използваме „бисквитки“.Научете повечеРазбрах