Проучване разкрива, че децата, които консумират пълномаслено мляко, са с по-малък риск от затлъстяване

Метаанализ, ръководен от болницата „St. Michael's“ в Торонто, Канада, разкрива, че децата, които консумират пълномаслено мляко, са с понижен риск от наднормено тегло или затлъстяване.

Изследването, публикувано в „The American Journal of Clinical Nutrition“, анализира 28 проучвания, проведени в седем държави, които наблюдават връзката между децата, пиещи краве мляко, и риска от наднормено тегло и затлъстяване.

Интересното в случая е, че нито едно от изследванията, включващи общо 21 000 деца на възраст между 1 и 18 години, не показва, че консумацията на нискомаслено мляко е полезна за поддържането на здравословно тегло в детска възраст. Точно обратното, анализът показва, че 18 от проучванията предполагат, че децата, които консумират пълномаслено мляко, имат 40% по-нисък риск от затлъстяване.

Констатациите са в противовес на редица международни указания, които препоръчват децата да консумират нискомаслено краве мляко, вместо пълномаслени млечни продукти, за да се намали рискът от затлъстяване.

„Всички проучвания, които анализирахме, бяха наблюдателни, което означава, че не можем да сме сигурни дали пълномасленото мляко е основната причина за отчетения по-нисък риск от наднормено тегло и затлъстяване. Възможно е млечните продукти с висока масленост да са свързани с други фактори, които да благоприятстват поддържането на здравословно телесно тегло.“, коментира д-р Джонатан Магуайър, педиатър в болница „St. Michael's“.

Чрез провеждането на рандомизирано контролно проучване учените се надяват да установят причината, довела до по-нисък риск от наднормено тегло и затлъстяване в детска възраст при редовната консумация на пълномаслено мляко.