ПЪРВА ПОМОЩ ПРИ ХРАНИТЕЛНИ ОТРАВЯНИЯ

    Настъпва сезонът на хранителните отравяния. Защо това е така? Ако приемете развалени продукти, рискувате да получите разстройство в храносмилането и дискомфорт в корема, а понякога и по-тежки усложнения. Втората причина е по-коварна. Когато в храната попаднат болестотворни бактери - стафилокоти, салмонели и т.нар. шигели и клостридии, те се размножават в нея и започват да отделят токсини. Колкото по-висока е температурата, толкова по-висока е и активността на микробите. А болестотворните бактерии попадат в хранителните продукти от бактерионосители и болни хора - чрез мръсни ръце. Такива продукти са много по опасни за здравето от плесенясалите. Продуктите, заразени с микробни токсини, са коварни, защото те не губят веднага своите вкусови качаства, нито се променя външният им вид. Това става постепенно. И не всеки път може да се разбере по вкуса, че става дума за негоден продукт.

    Ако не се лекувате, можете да стигнете до смърт от обезводняване и инфекциозно-токсичен шок. Ако все пак сте изяли нещо негодно и след половин час, най-много до 2 часа получите специфични симптоми, значи страдате от хранителна токсикоинфекция, която се нарича още инфекциозна диария.
Ето симптомите - изведнъж ви заболява глава, "свива" ви коремът, прилошава ви, температурата ви се повишава до 38-39 градуса, получавате диария и започвате да повръщате. Ако симптомите не са толкова силно изразени и се чувствате горе-долу добре, може да опитате лечение у дома. Но имаче трябва да викате "Бърза помощ". Тя ще ви закара в инфекциозно отделение. Ако тази болест не се лекува, в тежките случаи може да се стигне до летален изход от обезводняване и инфекциозно-токсичен шок. Ако изпаднете в ситуация, при която трябва по-дълго време да чакате лекаря, се налага да промиете стомаха си. Изпийте един литър преварена вода на големи глътки, натиснете с пръсти корена на езика и предизвикайте повръщане. Повторете няколко пъти тая процедура.