Масирани проверки за наличие на семена от сминдух и различни бобови растения, внесени от Египет

  Масирани проверки за наличие на семена от сминдух и различни бобови растения, внесени от Египет, извършват инспекторите в складовете и търговската мрежа в област Сливен. Това съобщи директорът на Областна дирекция по безопасност на храните в Сливен д-р Пламен Пенчев. До момента са конфискувани 54 кг бял боб. Той е бракуван и ще бъде унищожен.

  На три предприятия за производство за заготовки от птичи меса са съставени актове за установено водно съдържание в продуктите. Проверени са 69 обекта за продажба на сладолед. Не са установени нарушения при правилното съхранение, спазването на хигиенните изисквания и на търговската документация. При проверката на 66 обекта за търговия на дребно и обществено хранене са издадени 7 предписания за отстраняване на несъответствия със сграден фонд, оборудване и документация за самоконтрол, уточни д-р Пенчев. Съставени са и два акта за продажба на животинска продукция на открито.

  Инспекторите извършват и контрол на производствени предприятия и складове на едро. До момента са издадени 2 предписания и 3 акта за административно нарушение.

  Проверките за неправилна етикетировка, съпроводителни документи и храни с изтекъл срок на годност продължават.