Губим рецепторите си за вкус на храната

от 22 май 2012г.

Оказва се, че по-голямата част от хората са загубили вкусовите си рецептори, заради забързания темп, с който са принудени да се хранят в ежедневието си.

Проучване, в което са взели участие 1000 души, установи, че 60 на сто от анкетираните признават, че много рядко "усещат" вкуса на храната, която консумират.

Тестовете показват още, че 79% не са в състояние да направят разлика между основните вкусове. Цифрата нараства до 88%, когато са разсеяни, и 93%, когато са притискани от времето.

Само 13 на сто от анкетирани обядват извън офиса.

Явно трябва да обърнем сериозно внимание и време на дневното си меню, тъй като иначе рискуваме да се откажем от още едно удоволствие в живота - вкусната храна.