Костилките от маслини прочистват червата

Маслиновите дървета се отглеждат повече от 7000 години, като още древните цивилизации са свързвали плодовете им с редица ползи за здравето. Маслините и зехтинът са неразделна част от средиземноморската диета, която много хора смятат, че предотвратява редица заболявания. Научно доказано е, че малките плодове са изключително полезни, тъй като съдържат ценни хранителни вещества, които са необходими за поддържане на човешкото здраве. Малцина обаче са запознати с факта, че и маслиновите костилки притежават благоприятно действие и могат да се употребяват за поддържане на здравословното състояние на тялото.

Маслиновите костилки подобряват чревното здраве

Много хора страдат от остри и хронични възпалителни процеси на червата, като част от причините за тях са различни заболявания (улцерозен колит, болест на Крон), спазване на неправилни режими на хранене, антибиотично лечение и други. Често консумацията на определен вид храна води до отключването на възпалителни реакции на чревната лигавица. В резултат на това лигавицата на червата започва да функционира непълноценно, което пък се дължи на нарушаването на процесите по разграждане и резорбция на хранителните вещества. Най-често срещаните симптоми са подуване, повишено отделяне на газове, дискомфорт в засегнатия участък, болка. При подобни проблеми специалистите препоръчват повишен прием на храни богати на омега-3 мастни киселини, които имат доказано противовъзпалително действие.

Научни изследвания разкриват, че освен многото ползи за нормалното функциониране на човешкия организъм, костилките от маслини подобряват работата на целия храносмилателен тракт. Според специалистите консумацията на 3-4 малки костилки на ден осигурява мощно почистване на червата, тъй като подпомага извеждането на токсините от организма. Маслиновите костилки са изключително богати на протеини, мазнини, феноли, свободни захари и полиоли, на които се дължат множеството им полезни свойства.

Прием на костилки от маслини

Тук е моментът да се уточни, че костилките трябва да се приемат само и единствено, след като бъдат предварително смлени на прах с подходящ за тази цел уред, като например кафемелачка или мощен блендер. Когато се приемат цели, костилките не само че няма да могат да се разградят от киселините в стомаха, но и могат да доведат до създаването на редица проблеми на отделителната система. Смлените на ситен прах маслинови костилки са най-ефикасният метод човек да се възползва от всичките им полезни свойства. Процесът на смилане може да бъде улеснен, ако предварително бъдат леко изпечени.

Стритите на прах маслинови костилки действат положителни при лениви черва, като в същото време подобряват функцията на отделителната и храносмилателната системи. Освен това приемът им осигурява отлична детоксикация, изхвърляйки изключително бързо токсините от тялото. Пречистването на организма води до подобряване обмяната на веществата, което има благотворно влияние и върху телесното тегло.

Друг начин за извличане на полезните хранителни вещества, съдържащи се в маслиновите костилки, е чрез направата на отвара.

Отвара от маслинови костилки

Необходими продукти:

• 70-80 костилки от маслини
• 1 литър вода

Начин на приготвяне:

• Маслиновите костилки се заливат с един литър вода и се поставят да заврат на силен огън.
• Варят се в продължение на 20 минути или докато течността не остане около 700 милилитра.
• Препоръчителният прием е по 2-3 чаени лъжички два пъти дневно (сутрин и вечер).