ПОДАГРАТА СЕ ЛЕКУВА СЪС СПЕЦИАЛЕН РЕЖИМ И МНОГО ВОЛЯ

    Наричат подаграта „царска болест", защото от нея страдат хора, които живеят охолно и честичко „прегрешават" на трапезата. Заболяването засяга най-вече мъжете, а при жените се среща само когато е налице рядък генетичен дефект. Те се хранят предимно с месни специалитети, обикновено съчетани с алкохолни напитки. Причината за заболяването е натрупването на пикочната киселина в различни стави. Тази киселина е продукт от разграждането на пурините. Нормално тя напуска организма чрез урината, но при предразположените към подагра пикочната киселина се натрупва в кръвта. Затова трябва да се избягват храните, които съдържат по-голямо количество пурини, като тлъсто свинско месо, риба и морски дарове, черен дроб и др.

    Научно изследване установи, че някои напитки са особено рискови за развитието на подагра. На първо място е бирата, която категорично оглавява списъка на забранените храни и напитки. Американски учени от щата Масачузетс и специализирани екипи от Харвард направили проучване сред близо 50 000 човека, което продължило 12 години. Изводът от него е, че рискът от подагра е в пряка зависимост от консумацията на алкохол. Любителите на чашката са двойно по-застрашени от болестта в сравнение с въздържателите. Най-вредна от алкохолните напитки е бирата. Всекидневната й консумация от своя страна също увеличава двойно риска от подагра, докато спиртните напитки го повишават с 15%. За сметка на това приемането на умерено количество вино /примерно 2 чаши дневно/ е безопасно.