Начало Здравна медиа Любопитно Знаете ли, че... Слънчогледовото семе - полезно и евтино лекарство

Слънчогледовото семе - полезно и евтино лекарство

Слънчогледовото семе - полезно и евтино лекарство - изображение

Медицината отдавна е доказала, че слънчогледовото семе е полезно. За какво помага и има ли противопоказания?

Богато е на ценни за здравето ни хранителни вещества и микроорганизми.

Витамин Д

В слънчогледовото семе от е в по-големи количества, отколкото в рибата треска. Влияе благотворно на кожата и лигавицата, както и на костите.

Мастноразтворими витамини
Семките са богати на витамин А и Е, както и на витамини от грапа В. Витамин Е е силен антиоксидант с антиканцерогенно действие - пази ни от атеросклероза и от свободните радикали. Витамин А пък е грижа за зрението ни, за красивия вид на кожата, косата и ноктите

Мастни киселини

Слънчогледовото семе е богато на ненаситени мастни киселини, които укрепват клетъчните мембрани и нервните влакна, регулират холестерола.

Дъбилни вещества и кератиноиди

Те поддържат кожата ни здрава, като я защитават от паразити и инфекции

Минерали

Слънчогледовото семе е богато на фосфор, калий, както и на магнезий, необходим за добрата работа на сърцето.
Освен това съдържат желязо, селен, цинк, йод и натрий.

Помага при болка

Много лекар препоръчват слънчогледовото семе за профилактика на различни заболявания и дори като лекарство.
Сто грама семки на ден помагат при проблеми със сърдечносъдовата система.
Освен това слънчогледът се препоръчва при възстановяване след тежки инфекциозни заболявания и травми.
Суровите слънчогледови семки са ефикасни при кожни проблеми и по-специално при акне.
Помагат за извеждането на холестерола от организма. Отварата от неузряло слънчогледово семе нормализира кръвното налягане. Достатъчно е да я пиете в продължение на две седмици.
Но това не е всичко. Слънчогледовото семе помага дори срещу депресията, като снема нервното напрежение.

Може ли да ни навреди?

Въпреки разпространеното мнение, че консумацията на слънчоглед може да раздразни и провокира апендицита, това не е вярно. Но зъбите ви определено могат да пострадат. Чистете семките с ръце, за да не развалите крехкия емайл и за да предпазите от раздразване устната лигавица.
И не забравяйте, че семките са много калорични. В 100 г се съдържат близо 700 ккал - т.е. повече, отколкото има в същото количество хляб или месо.

Още по темата:

3.5, 15 гласа

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ СЪС СТАТИЯТА

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

СТАТИЯТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияХрани и ястияРецептиЗдравни съветиЛюбопитноАлт. медицинаСнимкиЛайфстайлДиетиХранене при...ИсторияПсихологияСпортБотаникаЛеченияНормативни актовеНовиниАнкетиСпециалистиПроизводителиАптекиОрганизацииКлинични пътекиСоциални грижиОткритияНаправления в медицинатаГеография