Спанакът и чушките са сред най-полезните хранителни продукти

Американски учени класираха на базата на сериозни изследвания най-полезните хранителни продукти през 2012 година.

Според диетолозите на първо място са доматите, които съдържат много антиоксиданти. Веднага след тях се нареждат чушките и горските плодове като малини, къпини, ягоди, които са богати на витамини и минерали.

В рейтинга на най-полезните хранителни продукти през 2012 г. е намерила място още соята. Учените обръщат специално внимание на киселото мляко или йогурта, които са изключително полезни за
микрофлората. Специалистите подчертават и способността на спанака да се бори с раковите клетки.

В края на списъка с най-полезните хранителни продукти са още  зехтинът, източник на мононенаситени мазнини, а също телешкото месо и сьомгата.