Физетинът удължава живота

Флавоноидът физетин, който се намира в голяма част от плодовете и зеленчуците, не само оказва положително въздействие върху здравето, но и удължава живота. Това става ясно след изследване, осъществено от екип изследователи от университета в Минесота и клиниката „Мейо“ в САЩ.

Използвайки нови технологии, американските учени провели експеримент със стареещи мишки.

Резултатите показват, че физетинът успява да намали количеството увредени клетки, които са причина за лошото здравословно състояние с увеличаването на годините, но и активират стареенето.

Флавоноидът физетин се намира в по-големи количества в ягодите, той присъства също и в ябълките, гроздето, сливите,кивито, лука и краставиците.

В семейството на флавоноидите са включени 6500 биологично активни съединения, а откриването им се приписва на откривателя на витамин С и носител на Нобел Алберт фон Сент-Дьорди. През 1936 г. американският учен изолирал от лимоните и червените чушки субстанция, която заедно с витамин С помогнала да се излекува скорбута и намалила чупливостта на капилярите. Нея ученият нарекъл витамин Р, а малко след това се изяснява, че това не е витамин, а сбор от близки по химичен състав съединения. Именно те получават името флавоноиди.

Редактор: Гергана Караилиева
Източник: bnr.bg
Снимка: skyspa.ca