Чесънът - лек за болно сърце?

Веществото "diallyl trisulfide", съдържащо се в чесъна, може да помогне за освобождаването на защитни съединения към сърцето след сърдечен удар или по време на сърдечна операция, или като средство за лечение на сърдечна недостатъчност.

Установено е, че при ниски концентрации сероводородът има защитни свойства и може да предпази сърцето от увреждания, но това съединение е нестабилно и трудно може да се използва като терапия.

Учените обаче смятат, че веществото в чесновото масло може да се използва като заместител. Техните резултати показват, че лекарите могат да използват "diallyl trisulfide" в много от ситуациите, където сероводородът може да помогне.

Необходими са обаче още проучвания, които да докажат ефективността и безопасността на откритието, преди да се използва в практиката.