Пиле, риба и яйца подобряват паметта
Диетите, богати на холин, предпазват мозъка от вредните последици от остаряването, установиха американски учени.
Веществото холин от групата на витамин B се среща в храни като пилета, яйца и соленоводна риба, както и в зеленчуци като бял боб. Учените от Бостънския университет установиха, че хората с богата на холин диета се справят по-добре при тестове за памет и е по-малко вероятно да проявяват промени в мозъка, свързвани с деменция.
Откритието е ново доказателство, че диетата има важно значение за начина, по който остарява мозъкът, съобщи един от ръководителите на изследването д-р Рхода Ау. Тя обаче предупреди, че нито едно хранително вещество не бива да се възприема като панацея срещу деменция.
"Смятам, че посланието е, че здравословната, балансирана диета, когато човек е достигнал средната възраст, е важна", обясни изследователката. Експертите обикновено препоръчват мъжете да си набавят по 550 милиграма холин на ден, а жените - по 425 милиграма.
Предишни изследвания показаха, че средиземноморската диета, включваща риба, зеленчуци и зехтин, има защитен ефект.
Продукти свързани със СТАТИЯТА
ОМЕГА 3 - 6 - 9 КОМПЛЕКС капсули * 90 GNC
БАРЛИЙНС ФРЕШ КЕЧ РИБЕНО МАСЛО капсули * 250
СОЛГАР РИБЕНО МАСЛО меки капсули 1000 мг * 60
ХАЯ ЛАБС РИБЕНО МАСЛО ОТ ТРЕСКА таблетки 1000 мг * 100
ХАЯ ЛАБС ОМЕГА 3 капсули 1000 мг * 100
РИБЕНО МАСЛО капсули 1000 мг * 30 ФИТОФАРМА
СТАТИЯТА е свързана към
- Знаете ли, че...
- Щраусово яйце – характеристики и състав
- Защо са полезни пъдпъдъчите яйца и как да ги приемаме - Първа част
- Избор на добавки за засилване на паметта и концентрацията
- За да се пукне цирея, наложете върху него тесто от сапун и белтък
- Яйце на фазан
- Асоциативни корови зони
- Как да консумираме яйца, без да повишим нивата на холестерола
- Яйце на токачка
- Защо са полезни пъдпъдъчите яйца и как да ги приемаме - Втора част
- Здравни ползи и приложение на черупката на кокошето яйце
Коментари към Пиле, риба и яйца подобряват паметта