Ферментиралите храни са полезни за здравето
Синьо сирене, кисело зеле, туршии - ако някога сте смятали тези храни за нездравословни, време е да промените мнението си.
Британски учени откриха, че ферментиралите храни, оставени да отлежат няколко седмици, преди да бъдат консумирани, са полезни за здравето.
"Редовната консумация на ферментирали нискомаслени млечни храни като извара и кисело мляко намалява риска от диабет от втори тип с 25 процента за 11 години", обясняват учените.
"Около 80 процента от имунните клетки са в стомаха. Ферментиралите храни стимулират бактериите, помагащи на имунитета", казва Алисън Кларк от Британската диетична асоциация.
Продукти свързани със СТАТИЯТА
РЕГУЛАТПРО БИО солуцио 350 мл
Безплатна доставка за България!
БИОТЕН ХИАЛУРОНИК ГОЛД УПЛЪТНЯВАЩ ПЕРЛЕН СЕРУМ 30 мл
БИОТЕН ХИАЛУРОНИК ГОЛД АМПУЛИ ПРОТИВ БРЪЧКИ 1.3 мл * 7
АРОМАНДИСЕ КРЕМООБРАЗНО БЯЛО МИСО 250 г
ФЕРМЕНТИРАЛА КОМБУЧА С АНАНАС саше 5 г * 30 FUNEAT
КОМБУЧА НА ПРАХ С ВКУС НА МАРАКУЯ саше 5 г * 10 GREEN MONSTER
СТАТИЯТА е свързана към
- Нашето здраве
- Кефир - приготвяне у дома, ползи и рецепти
- Воден кефир (Японски кристали) - с какво може да ни е от полза и как да го приготвим у дома
- Как да намалим консумацията на пестициди, съдържащи се в плодовете и зеленчуците?
- И билките имат странични ефекти
- Лецитин: полезни свойства и приложение
- Кои са 10-те най-ценни продукта за здравето на жените?
- Уголемената езична сливица е локално състояние и не води до увреждане на далечни органи
- Хранене през тръба
- Методи за лечение на анорексия
- Течна диета
Коментари към Ферментиралите храни са полезни за здравето