Ферментиралите храни са полезни за здравето
Синьо сирене, кисело зеле, туршии - ако някога сте смятали тези храни за нездравословни, време е да промените мнението си.
Британски учени откриха, че ферментиралите храни, оставени да отлежат няколко седмици, преди да бъдат консумирани, са полезни за здравето.
"Редовната консумация на ферментирали нискомаслени млечни храни като извара и кисело мляко намалява риска от диабет от втори тип с 25 процента за 11 години", обясняват учените.
"Около 80 процента от имунните клетки са в стомаха. Ферментиралите храни стимулират бактериите, помагащи на имунитета", казва Алисън Кларк от Британската диетична асоциация.
Продукти свързани със СТАТИЯТА
ФЕРМЕНТИРАЛ ЧАЙ ОТ ТЕСНОЛИСТНА ВЪРБОВКА 40 г
ФЕРМЕНТИРАЛ ЧАЙ ОТ ТЕСНОЛИСТНА ВЪРБОВКА С ОБЛЕПИХА 40 г
РЕГУЛАТПРО БИО солуцио 350 мл
Безплатна доставка за България!
БИОТЕН ХИАЛУРОНИК ГОЛД АМПУЛИ ПРОТИВ БРЪЧКИ 1.3 мл * 7
АРОМАНДИСЕ КРЕМООБРАЗНО БЯЛО МИСО 250 г
ФЕРМЕНТИРАЛА КОМБУЧА С АНАНАС саше 5 г * 30 FUNEAT
СТАТИЯТА е свързана към
- Нашето здраве
- Кефир - приготвяне у дома, ползи и рецепти
- Избягване на киселинни храни
- И билките имат странични ефекти
- Лецитин: полезни свойства и приложение
- Калина, Офика
- Понижаване на холестерола с червен ферментирал ориз
- Уголемената езична сливица е локално състояние и не води до увреждане на далечни органи
- Астаксантин: мощен природен антиоксидант
- Как да намалим консумацията на пестициди, съдържащи се в плодовете и зеленчуците?
- Хранене през тръба
Коментари към Ферментиралите храни са полезни за здравето