Ферментиралите храни са полезни за здравето
Синьо сирене, кисело зеле, туршии - ако някога сте смятали тези храни за нездравословни, време е да промените мнението си.
Британски учени откриха, че ферментиралите храни, оставени да отлежат няколко седмици, преди да бъдат консумирани, са полезни за здравето.
"Редовната консумация на ферментирали нискомаслени млечни храни като извара и кисело мляко намалява риска от диабет от втори тип с 25 процента за 11 години", обясняват учените.
"Около 80 процента от имунните клетки са в стомаха. Ферментиралите храни стимулират бактериите, помагащи на имунитета", казва Алисън Кларк от Британската диетична асоциация.
Продукти свързани със СТАТИЯТА
КОМБУЧА НА ПРАХ С ВКУС НА МАРАКУЯ саше 5 г * 10 GREEN MONSTER
КOМБУЧА С ЧЕРНО ГРОЗДЕ саше 5 г * 10 GREEN MONSTER
МАТИСЪН БИО ЖИВА ЛИМОНАДА С ДЖИНДЖИФИЛ И КУРКУМА 500 мл
ФЕРМЕНТИРАЛ ЧАЙ ОТ ТЕСНОЛИСТНА ВЪРБОВКА 40 г
ФЕРМЕНТИРАЛ ЧАЙ ОТ ТЕСНОЛИСТНА ВЪРБОВКА С ОБЛЕПИХА 40 г
РЕГУЛАТПРО БИО солуцио 350 мл
Безплатна доставка за България!СТАТИЯТА е свързана към
- Нашето здраве
- Кефир - приготвяне у дома, ползи и рецепти
- Астаксантин: мощен природен антиоксидант
- Воден кефир (Японски кристали) - с какво може да ни е от полза и как да го приготвим у дома
- Течна диета
- Методи за лечение на анорексия
- Уголемената езична сливица е локално състояние и не води до увреждане на далечни органи
- Земна ябълка, Иерусалимски артишок, Гулия, Топинамбур
- Понижаване на холестерола с червен ферментирал ориз
- Лецитин: полезни свойства и приложение
- И билките имат странични ефекти
Коментари към Ферментиралите храни са полезни за здравето