Ферментиралите храни са полезни за здравето
Синьо сирене, кисело зеле, туршии - ако някога сте смятали тези храни за нездравословни, време е да промените мнението си.
Британски учени откриха, че ферментиралите храни, оставени да отлежат няколко седмици, преди да бъдат консумирани, са полезни за здравето.
"Редовната консумация на ферментирали нискомаслени млечни храни като извара и кисело мляко намалява риска от диабет от втори тип с 25 процента за 11 години", обясняват учените.
"Около 80 процента от имунните клетки са в стомаха. Ферментиралите храни стимулират бактериите, помагащи на имунитета", казва Алисън Кларк от Британската диетична асоциация.
Продукти свързани със СТАТИЯТА
ФЕРМЕНТИРАЛ ЧАЙ ОТ ТЕСНОЛИСТНА ВЪРБОВКА С ОБЛЕПИХА 40 г
ПРОМОРЕГУЛАТПРО БИО солуцио 350 мл
Безплатна доставка за България!БИОТЕН ХИАЛУРОНИК ГОЛД АМПУЛИ ПРОТИВ БРЪЧКИ 1.3 мл * 7
АРОМАНДИСЕ КРЕМООБРАЗНО БЯЛО МИСО 250 г
КОМБУЧА НА ПРАХ С ВКУС НА МАРАКУЯ саше 5 г * 10 GREEN MONSTER
КOМБУЧА С ЧЕРНО ГРОЗДЕ саше 5 г * 10 GREEN MONSTER
СТАТИЯТА е свързана към
- Нашето здраве
- 10 невероятни ползи от черешите за нашето здраве
- Кефир - приготвяне у дома, ползи и рецепти
- Крият ли рискове за здравето печените чушки
- Лецитин: полезни свойства и приложение
- Осем полезни хранителни продукта, които може да бъдат опасни за здравето
- Уголемената езична сливица е локално състояние и не води до увреждане на далечни органи
- Защо трябва да ядем горчиви храни
- Повече секс за по-дълъг живот
- Лечебен ефект на алкохолните напитки
- Как да слабеем, докато спим
Коментари към Ферментиралите храни са полезни за здравето