Вижте защо хората са най-умните на планетата

Учени откриха защо точно хората са най-умните на планетата.

Тайната за произхода на големия човешки мозък, създаващ способности като себеосъзнаване, артистичност и изобретателност, всъщност се крие в храната ни.

Изследванията на специалистите показват, че овладявайки умението да обработват суровата храна, нашите предци  са имали възможност да отделят време и за други занимания, благодарение на които мозъкът започнал да се увеличава.

Другият извод на учените е, че топлината помага за освобождаването на повече лесноразградими вещества от храната. Необходимо е много по-малко  енергия за смилането на готовата храна, отколкото за суровата.

"Поддържането на голямо тяло и същевременно развит мозък е невъзможно на диета от сурова храна", убедени са специалистите.