Здрави и красиви с Деси: Консумирайте ядките сурови
Разликата между суровите и печените ядки и семена е огромна. Печените ядки и семена увреждат сърдечно-съдовата система, действат възпалително на тъканите, водят до акне и други кожни заболявания, а също така ускоряват процесите на стареене. Ето тук си припомнете Теорията за свободните радикали, стареенето и антиоксидантите.
Защо трябва да накисваме ядките и семената?
Те съдържат вещества, наречени инхибитори, които са причината те да не покълват и да не започват да растат докато са в опаковка в магазина. Накисването на ядките и семената в купичка с вода е начинът да отстраните тези инхибитори, които затрудняват храносмилането. По този начин ядките стават жива храна, произвеждат се ензими, увеличават размера си, витаминното и минерално съдържание. Превръщат се в хидратираща храна, която се усвоява лесно от организма и не на последно място, накиснатите ядки и семена стават много по-вкусни, отколкото в изсушено състояние.
Време за накисване на различните видове ядки:
бадеми - 12 часа
орехи - 8 часа
лешници - 8 часа
кашу - 2 часа (не ги кисна, ако си ги хапвам просто така)
слънчогледово семе - 4 часа
тиквено семе - 4 часа
ленено семе - 4 часа
конопено семе - 0 часа
Много е важно след накисването на ядките и семената във вода да се изплакнат добре!
Надявам се да помислите два пъти преди да посегнете към купичката с печени ядки следващия път!
За Framar.bg: Блогът на Деси за здравословен начин на живот
Продукти свързани със СТАТИЯТА
ЗОЯ БИО СУРОВ ТИКВЕН ПРОТЕИН прах 150 г
СУРОВИ КАКАОВИ ЗЪРНА 100 г ЗЕМЕЛА
СУРОВО КАКАО НА ПРАХ 100 г ЗЕМЕЛА
КАЛОРЕКС АПЕТИН течни капсули * 30
МАРИСТО МАСЛО ОТ ОРЕХОВИ ЯДКИ 500 мл
ЕВЕНТ БЕБЕШКО ОЛИО С НАТУРАЛЕН КОМПЛЕКС 200 мл
СТАТИЯТА е свързана към
- Грижа от природата
- 7-дневна пречистваща диета и трайно отслабване с до 10 килограма
- 5 съвета за здравословно отслабване, ако сте над 50
- Свалете 5 килограма само за 3 дни
- Активен въглен за отслабване: прием, ползи и противопоказания
- 10 златни правила за отслабване в коремната област
- Диетата, с която се свалят до 8 кг седмично
- Да си направим "жива" вода сами вкъщи
- Диета с ябълки за 7 дни
- Как да намалим апетита си и да се справим с чувството на глад
- Пролетни диети за отслабване
Коментари към Здрави и красиви с Деси: Консумирайте ядките сурови