Един ден на ориз - половин килограм по-леки

Белият ориз съдържа много калий, който по­мага за изхвърлянето на водата от организма. Но искате ли бързо да свалите излишните кило­грами, изберете кафевия - той има три пъти повече баластни вещества от белия.

Освен това той засища и подпомага храносмилането. На­личието на белтъчини пък е полезно за муску­лите, а витамин В се отразява добре на нервната система. Добре е поне веднъж в седмицата да направите един оризов ден, който гарантира 1/2 кг по-малко.

ЗАКУСКА И ОБЯД

С ябълки - 150 г кафяв ориз се задушава в двойно количество вода за около 20 минути. 4 ябълки се нарязват на ситно и се задушават за 3-4 мин в 200мл вода и лъжица лимонов сок. Прибавят се 2 ч.л. подсладител, разбъркват се с ориза и се по­ръсват с канела.

ВЕЧЕРЯ

С домати и босилек - 80г кафяв ориз се задуша­ва до омекване в двойно количество вода. 3 дома­та се обелват, нарязват се на ситно и се задуша­ват за около 5 мин. Подправя се с щипка босилек и нарязани на ситно 2 клонки магданоз. Сервира се заедно с ориза.

През деня изпивайте 2-3 литра минерална вода или билков чай.