Колкото по-бързо се храним, толкова повече нарасва риска от диабет

от 09 май 2012г.

Хората, които дъвчат бавно, не само улесняват храносмилането си, но и предотвратяват риска от диабет, твърдят учени.

Специалистите предупреждават, че тези, които гълтат храната си почти цяла, увеличават опасността от диабет с два и половина пъти. Бързото хранене, освен това, насърчава трупането на килограми, което може да предизвика и други сериозни заболявания.

В изследването участвали 702 души, включително 234 с диабет. Те отговорили на въпроси за хранителните си навици, включително бързо ли ядат храната или се наслаждават бавно на вкуса й. Те били претеглени, измерен бил и индекса на телесна маса.

Учените открили тенденцията - колкото по-бързо ядете, толкова повече увеличавате риска от диабет.