Прекомерният натрий в храната повишава кръвното налягане при децата

Прекомерното количество на натрий в храната води до повишаване на кръвното налягане при децата, особено когато те страдат от затлъстяване и са и с наднормено тегло.

Резултатите са от ново изследване на учени от Центъра за сърдечно-съдови заболявания и превенция на инсулта в Атланта, САЩ.

Учените установили, че ежедневната консумация на допълнително 1000 мг натрий над нормата, при деца с наднормено тегло, увеличава риска от артериална хипертония (АХ) със 74 %. При техни връстници, които са с нормално телесно тегло, рискът бил само 6 %.

Повишено кръвно налягане в детството, не само може да доведе до хипертония в зряла възраст, но също така увеличава значително опасността и от други сърдечно-съдови заболявания, предупреждават учените.

Наднорменото тегло на децата в последните години и увеличената консумация на сол и солени храни от малчуганите, които водят до високото кръвно налягане, сериозно тревожат педиатрите в световен мащаб. Притесненията на лекарите са основателни, особено при нарастващата епидемия от затлъстяване сред децата в развитите страни и необходимостта от спешни мерки за ограничаването й.
Авторите на изследването, ръководени от д-р Янг Кван, са анализирали данни за начина на хранене и стойностите на кръвното налягане при 6235 деца на възраст от 8 до 18 години.

Анализът показал повишено кръвно налягане при 37 % от децата, повечето от които страдали и от затлъстяване. Всички те консумирали сол над нормата. Броят на момчетата бил по-висок от този на момичетата.

Учените установили, че кръвното налягане се увеличава пропорционално на количеството на солта в приеманата храна. Рискът от повишено кръвно налягане при деца с нормално телесно тегло, които консумират прекалено сол бил 1.98 пъти по-висок в сравнение с връстниците им.

"В същото време при децата с наднормено тегло, които консумират прекалено сол, опасността вече нараствала с 3.51 пъти повече в сравнение с техните връстници", отбелязват учените.