Антисолна диета би могла да доведе до сърдечен пристъп, смятат учени

Да бъде намалена консумацията на сол до минимум е една от редовните препоръки на много диетолози. 

Данни от няколко независими изследвания обаче показаха, че теорията за вредата за организма от консумирането на сол е доста преувеличена.

"Редица изследвания показват, че солта е полезна за човешкото здраве. Тя почти единствена доставя на организма натрий. Недостигът на този елемент води до смъртна опасност. Хлорът, от друга страна, е един от компонентите на солта, който намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Антисолна диета би могла да доведе до сърдечен пристъп", обясняват учените.

Според тях негативното отношение към солта, вероятно е резултат от експериментите, в които са участвали предимно доброволци с хронични заболявания.