Репичките блокират размножаването на ракови клетки

Репичките са едногодишен кореноплоден зеленчук, който е изключително вкусен и полезен. Несъмнено се причисляват към пролетните изкушения и са верни приятели на здравословното хранене и диетата.

Малките червени репички са известни както със своите антиоксидантни свойства, така и някои важни качества. Те са нискокалорични, съдържат фибри, помагат за очистването на организма, много добро средство са против задържане на течности в организма, спомагат и регулират доброто храносмилане. Препоръчват се в редица диети за отслабване и не на последно място са полезни за кожата, оказвайки хидратиращ ефект.

Съвременни медицински изследвания на Британския институт по изследване на храните показват, че репичките имат още едно уникално свойство. Редовната консумация на зеленчука предотвратява размножаването на ракови клетки в човешкия организъм.

Според доклада на д-р Иън Джоунс репичките съдържат особени вещества, наречени глюкозинолати. При попадането им в организма те са способни да образуват нови химични съединения – изотиоцианати. Именно те притежават ярко изразени лечебни свойства, които са крайно ефективни в борбата срещу размножаването на ракови клетки.

В хода на изследването е станало ясно, че тези вещества са способни не само да възпрепятстват растежа и размножаването на злокачествените ракови новообразования, но и при определени условия могат да доведат до тяхното пълно унищожаване.

В подкрепа на своите твърдения и доклад д-р Иън Джоунс е приложил други независими изследвания на екип учени от университета в Охайо. Проучванията на учените са показали, че съдържащите се в репичките вещества не само са способни са забавят процеса на размножаване на туморните образования с 60-85%, но и да програмират тяхната смърт.

През последните години генните инженери се опитват да подобрят вкуса на плодовете и зеленчуците, в това число и репичките. Според специалисти трябва да се съхраняват уникалните лечебни свойства на продуктите, а именно наличието на сложни комплекси от химични съединения могат да доведат до намаляване или изчезване на полезните качества на зеленчуците и плодовете.

Препоръчва се консумирането на репички от проверени и доказани източници.

Често хората не са наясно с потенциалните ползи и качества от даровете на природата и правилното хранене. Благодарение на съвременни медицински изследвания голяма част от тях ще могат да се грижат по-добре за своето здраве и да обръщат повече внимание на такива възможности.

Снимка: seriouseats.com, Frutaria Delivery