Специалистите съветват за избор на диета да се събразяваме с индивидуалните си особености

Мечтата на всяка жена е да има стройна фигура и да е здрава. За да има шанс да я осъществи обаче, умната жена ще се довери на лекар с опит и знания в тази област. Най-важно е препоръките да са лично за нея и да са дадени, след като се направят нужните лабораторни и инструментални изследвания се уточни здравният й статус. Тогава се започва програмата, която включва:

1. Промяна в храненето:
- за начало - лечебно гладуване с индивидуално преценена от лекар продължителност;
- след това природосъобразно хранене, съобразено с нуждите точно на тази жена;
- къси програми на лечебно гладуване - 1 или 2 пъти седмично, 2 или 3 дни на пълнолуние и новолуние или 5 дни всеки месец.

Коя точно програма ще изберем, зависи от това дали искаме да задържим постигнатото тегло, или се налага още да го намалим.
Повторение на по-дългите курсове на лечебно гладуване отново ще зависи от конкретния случай.

2. Промяна във физическата активност - но дали това ще е всекидневно ходене пеш сред природата, йога, китайска гимнастика, каланетика, пилатес, упражненията на Норбеков, паневритмия на Дънов, спортни танци, водна гимнастика или български хора - отново решава лекуващият лекар според физическото състояние, общите килограми и най-вече предпочитанията на човека.

3. Антистрес програми - медитация, разходки, общуване с хора, с които ни е изключително приятно и които ни зареждат с позитивна енергия. И тук изборът е конкретен!

Еефектът върху теглото зависи от много фактори, но най-важни са първоначалните килограми. Винаги най-пълните свалят най-много, а слабите - най-малко.

Д-р Георги Гайдурков:

Грешка в суровоядната програма е употребата на термично обработени ядки - те по принцип са и осолени. Винаги се консумират сурови, в противен случай мазнините в тях деградират и организмът реагира като срещу токсини - разрежда ги под формата на отоци в тъканите. Трябва да има също достатъчен енергоразход и редовно изхождане.
Успешната здравословна редукция на килограми се определя от ролята на няколко основни фактора:

1. Консумация на голям процент сурова растителна храна - плодове, зеленчуци, ядки, семена (кълнове). При регулярно хранене и желание за оптимизиране на телесното тегло е добре да бъде 75% и повече. Като начало е препоръчителна програма на контролирано и балансирано суровоядство.

2. Без сол и добавена мазнина! Естествените продукти, особено в суров вид, съдържат целия необходим за човека солеви спектър и добавянето на една-единствена сол - готварската, натриевия хлорид (NaCl), e излишно. Натрият, както и всички други йони в кръвта, е в много тесни референтни граници. Добавянето дори на 1 грам NaCl задържа около 1 л течности в организма, трупащи се като оток в тъканите. Прибавен в храните, особено технологично обработените, е основният фактор за наднорменото тегло. Екстрахираните мазнини, дори зехтинът, лишени от емулгаторите, ензимите и другите микронутриенти, с които те естествено са свързани в самите продукти, също се трупат като биохимично инертен материал. Вместо сол се препоръчват подправки и лимон. Употребата на мазнините е препоръчителна във вид на смлени на паста и дресинги сурови ядки, обезсолени и пасирани маслини, авокадо и други.

3. Да се сведат до минимум или дори временно да се изключат при редуциращи програми въглехидратите с висок гликемичен индекс (ГИ). Това са брашната, включително пълнозърнестите и на първо място хлябът. Пълнозърнестите хлябове също са с висок ГИ. Тук спадат всички тестени изделия и обикновената захар. Медът също е с екстремно висок ГИ. Всички тези въглехидрати в обмяната се превръщат в нежелани мазнини, вкл. "лош" холестерол. Препоръчителни са самите зърнени варива: неполиран ориз, царевица, киноа, елда, жито, просо и др.

4. Енергоразход! За здравия човек е необходимо поне веднъж за деня да се задъха и да се изпоти добре. По възможност - щадящи екстри: парна баня, топла вана и др.

5. Изхождане (дефекация) - всеки ден двукратно, ако има проблем - да се включат повече киви, круша, натопени във вода смокини и сини сливи.

6. Не на последно място: провеждайте разтоварителна програма само под лекарски контрол. Специалистът ще прецени точния баланс на храните и енергоразхода, както ще провери и за проблеми в обмяната, включително функцията на щитовидната жлеза.

Д-р Митко Ригов:

За правилно определяне всеки режим на отслабване е необходима информация за изходните ви телесни параметри:

- тегло;
- телесни мазнини, сканирани в отделните части на тялото;
- висцерални мазнини;
- мускулна маса и как е разпределена по части на тялото;
- водно съдържание;
- обиколки на отделните части на тялото.

Според тези данни може да се направи прогноза за очакваната редукция на теглото. Стойностите на тези показатели следва да бъдат проследени в края на първия месец, за да се прецени каква е динамиката им.

Трудно е да се прецени дали редукция от 3 кг е задоволителна, или не. Възможно е да са редуцирани достатъчно телесни мазнини, а да се е увеличила мускулната маса. Без измерване на посочените параметри е трудно да се каже. По принцип средномесечната редукция следва да бъде от 2-5 кг, като тя се определя и от посочените изходни данни, възрастовите особености, пола, хормонални и метаболитни проблеми и др. Затова без данни за здравословния статус трудно може да се даде компетентно заключение.

Моето мнение е, че с хранителен режим, в който ежедневно се консумират 2 кг плодове, 500 г зеленчуци и 100 г ядки и семена, не би следвало да се очаква добра редукция на теглото. Този продуктов набор на практика спомага за преимуществено въглехидратно хранене. Много е важно и разпределението и комбинирането на тези храни в отделните приеми на храна.

А 1,5 литра вода понякога е недостатъчно като количество - следва да бъде поне 25-30 мл на кг телесно тегло.

На практика още веднъж получаваме доказателство, че универсални диети няма. Нужен е по-индивидуален подход. А по принцип за всеки независимо от изходните параметри и желаната редукция е необходимо адекватно хранене не за месец-два, а за по-дълъг период. При това - реализирано на фона на оптимална индивидуално преценена двигателна активност.