Съединение в червения лук унищожава ракови клетки

Екип от изследователи от Университета на Гуелф в Онтарио анализирали пет вида кромид лук и тествали техните противоракови съединения срещу злокачествено заболяване на дебелото черво. Установили, че тези на червения лук най-ефективно унищожават раковите клетки.

Резултатите показали, че този вид зеленчук е изключително богат на флавоноида кверцетин, както и на антоцианин, който пък спомага за по-доброто усвояване на първия.

Освен че успешно се борят с раковите клетки в дебелото черво, съединенията са ефективни и при рак на гърдата. Също така те провокират механизмите в организма да премахват злокачествените клетки, да създават неблагоприятна среда за тях и така да им пречат да се развиват.

Някои експерти са предпазливи относно тези резултати. Например д-р Джъстин Алфорд, работещ за Cancer Research UK, споделя мнението, че в лабораторни условия съединенията в червения лук може действително да разрушават раковите клетки. Но засега не е ясно дали това ще се случи и в човешкото тяло, защото процесите там са много по-сложни. Предизвикателството пред учените е да успеят да постигнат същия ефект и при хората.

По статията работи: Ирина Тенева
Снимка: thetruthaboutcancer.com