Учените създадоха "умна" храна, която ще ни засища по-бързо
Учените планират да създадат химически добавки, които да карат човешкия мозък да чувства ситост, като изследователите разчитат, че "умните" храни може да научат хората на умереност в яденето.
Проучването е проведено от международен екип от специалисти, които работят по проекта Full4Health, иницииран от Европейския съюз.
"Умната" храна, която ние планираме да създадем трябва да склони хората към умереност на химично ниво, "- казва ръководителят на проекта и сътрудник в Университета в Абърдийн (Великобритания) Джулиън Мерсер (Julian Mercer).
Според учения, храната ще съдържа вещества, които обикновено заставят мозъка да генерира чувство на насищане и това усещане няма да се появява със закъснение, както при обикновената храна, а точно в момента, когато човек е получил достатъчно.
За Framar.bg: 30 думи
Продукти свързани със СТАТИЯТА
СТАТИЯТА е свързана към
- Знаете ли, че...
- Как да намалим апетита си и да се справим с чувството на глад
- Билки и храни за потискане на апетита
- Кока
- Хранене през тръба
- Методи за лечение на анорексия
- Секреция на стомашен сок
- Как гладът убива рака
- Диета с ниско съдържание на мазнини
- Избягване на киселинни храни
- Разграждане и резорбция на белтъци, масти и въглехидрати
Коментари към Учените създадоха "умна" храна, която ще ни засища по-бързо