Учени откриват ахилесовата пета на грипа – антиоксидантите
В статия, която ще излезе в ноемврийския брой на FASEB Journal1те показват, че антиоксидантите - същите субстанции, открити в храните от растителен произход, могат да бъдат ключа към предотвратяване на възможността грипният вирус да сее опустошения в нашите бели дробове.
„Скорошният изблик на грип H1N1 и бързото разпространение на този щам по цял свят подчерта необходимостта от по-добро разбиране на това как вирусът нанася вреда на белите дробове и за откриването на ново лечение" казва Садис Маталон, съавтор на публикацията. „Освен това, нашето изследване посочва, че антиоксидантите могат да бъдат полезни при лечението на грип."
Маталон и колегите му показват, че вирусът уврежда белите дробове чрез неговия „М2 протеин", който атакува клетките, покриващи вътрешната повърхност на белите дробове (епителиалните клетки).По-точно, М2 протеинът нарушава способността на белодробните епителиални клетки за премахват течностите от дробовете, като по този начин се причинява пневмония или други белодробни заболявания. Изследователите правят това откритие чрез провеждане на три серии от експерименти, използвайки М2 протеин и увредения от него белодробен протеин.
Първо, жабешки яйца са инжектирани само с белодробен протеин за определяне на функцията. Второ, изследователите инжектират жабешки яйца и с М2 протеин, и с белодробен протеин, и откриват, че фунцията на белодробния протеин е намаляла. Чрез използване на молекулярни биологични техники, учените изолират сегмента на М2 протеин, отговорен за увреждането на белодробния протеин. Те демонстрират, че без този сегмент протеинът не може да причини увреждания. Трето, пълният М2 протеин (заедно с "виновния" сегмент) и белодробният протеин са инжектирани в жабешки яйца заедно с лекарства, за които се знае, че премахват оксидантите. Това също възпрепятства М2 протеина да увреди белодробния протеин. Тези експерименти са повторени с клетки от човешки бели дробове със същите резултати. „Въпреки че ваксините ще останат на челната линия за борба срещу грипа още дълго време, това изследване отваря вратите за изцяло ново лечение, насочено към спирането на вируса,след като сте заболели" казва д-р Джералд Уейсман, главен редактор наFASEB Journal и с приближаването на Деня на благодарността, това откритие е още една причина да пиете червено вино за вашето здраве"
Коментари към Учени откриват ахилесовата пета на грипа – антиоксидантите