Хранителен режим за диабетици

Първо да припомним, че има два типа диабет.

Тип 1 е диабетът, който се третира с инжекции инсулин. Той често засяга младите хора. Най-важното за диабет от тип 1 е балансираното хранене, което включва:

- намаляване на захарите - те не бива да превишават 50% от калоричната дажба. Не става дума само за сладките храни, но и за картофите, хляба, макароните.

- намаляване на мазнините, които трябва да представляват не повече от 30% от приетите калории през деня, тоест около 65 г, в които обаче влизат и скритите мазнини.

- повишено количество богати на фибри храни.

- не повече от 150 г месо на ден.

Както всеки може да забележи, тук не става дума за специфична диета, а за здравословно хранене, което се препоръчва на всички хора.

Тип 2 се появява с напредването на възрастта и в 80% от случаите е тясно свързан с натрупване на излишни килограми. Затова най-важното изискване за преодоляването на този тип диабет е намаляване на теглото.
За тази цел от менюто трябва да изчезнат продуктите с висок гликемичен индекс - бонбони, газирани напитки, сладкиши. Няма нужда да се постига идеалната фигура - обикновено отслабване с 5-10 кг се оказва достатъчно, за да се нормализира нивото на кръвната захар, колкото и да е било началното тегло. Намаляване на мазнините също е от съществено значение. Тяхното повишено ниво в кръвта и диабетът имат едни и същи последици за организма - сърдечносъдови проблеми. Но не е достатъчно да се консумират по-малко мазни храни, важното е да се подбират правилните ненаситени мазнини, тоест растителните масла, богати на омега 3.
Овладяването на диабета не е само въпрос на хранене. От главно значение си остава физическата активност. Пътят към овладяването на болестта минава през съчетаването на подходящ хранителен режим с 30-минутно движение всеки ден под формата на разходка или спорт.