Шампанското оказва положително въздействие върху сърцето

от 16 ное 2012г.

В шампанското се съдържат полифеноли в големи количества, които разширяват кръвоносните съдове, отслабвайки напрежението върху сърцето и мозъка.

Учените смятат, че положително въздействие върху сърцето имат не само скъпите марки шампанско, но и по-евтините алтернативи.

Изследването на университета в Рединг се основава на предишно откритие, според което две чаши червено вино на ден са полезни за сърцето. Смята се, че полифенолите увеличават нивата на азотен оксид в кръвта, който разширява кръвоносните съдове. Те се срещат в относително големи количества в червеното вино, но не и в бялото.