10 причини, заради които да хапваме моркови

Морковите са нещо много повече от вкусно допълнение към супи, салати и сокове.

Те имат невероятни ползи за здравето, особено това на кожата, очите, храносмилателната система и зъбите.

Вижте 10 причини защо да се насладите на оранжевия зеленчук:

1. Източник на бета каротин.

Морковите са богат източник на този мощен антиоксидант, който, наред с други жизненоважни свойства, може да се превръща във витамин А в организма за поддържане на здрава кожа.

2. Помагат за храносмилането.

Морковите увеличават слюнката и предоставят важни минерали, витамини и ензими, които помагат на храносмилането. Редовната им консумация може да помогне за предотвратяване на стомашни язви и други храносмилателни разстройства.

3. Заради алкалните елементи.

Морковите са богати на алкални елементи, които пречистват и ревитализират кръвта, докато балансират алкално-киселинното съотношение в тялото.

4. Съдържат калий.

Морковите са добър източник на калий, което може да помогне за поддържане на здравословни нива на натрий в организма. По този начин те помагат за намаляване на високото кръвно налягане.

5. За по-здрави зъби.

Морковите убиват вредни микроби в устата и с това предотвратяват появата на кариеси.

6. За рани.

Сурови или настъргани моркови могат да бъдат използвани, за да лекуват рани, порязвания и възпаления.

7. Богати на фитонутриенти.

Сред многото полезни фитохимикали, които се съдържат в морковите, е и фитонутриент, наречен фалкаринол, който може да намали риска от рак на дебелото черво и спомага за насърчаване на общото здраве на дебелото черво.

8. В тях има каротеноиди.

Морковите са богати на каротеноиди, които телата ни могат да използват за регулиране на кръвната захар.

9. Заради фибрите.

Морковите са богати на разтворими фибри, които могат да намалят лошия холестерол и да увеличат добрия, а това намалява образуването на кръвни съсиреци и предотвратява сърдечни заболявания.

10. За здрави очи, коса, нокти.

Хранителните вещества в морковите могат да подобрят здравето на очите, кожата, косата, ноктите и да спомогнат за детоксикация на организма и изграждане на нови клетки.