По какъв начин алкохолът влияе на сърцето

Не е тайна, че употребата на алкохол крие рискове за здравето, но когато става въпрос за ползите за сърцето от алкохолните напитки, мненията са разнопосочни. Това неминуемо провокира множество въпроси, като например по какъв начин влияе алкохолът на сърцето, какви рискове крие прекомерната консумация и дали червеното вино може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания.

Как влияе алкохолът на сърцето?

Прекомерната употреба на алкохол може да повлияе негативно на сърдечната функция по няколко начина, сред които:

• Нарушаване на функцията на ендотела – Редовният прием на алкохол може да окаже негативно влияние върху функцията на ендотела (тънък слой клетки, покриващ вътрешността на сърцето и кръвоносните съдове).
• Увеличаване на сърдечна честота – Алкохолът може временно да увеличи сърдечната честота, а повтарящите се епизоди на прекалено висок пулс могат да доведат до по-сериозни състояния като сърдечна недостатъчност и аритмия (неравномерен сърдечен ритъм). В някои случаи консумацията на големи количества алкохол наведнъж може да понижи сърдечната честота до опасно ниски нива.
• Повишаване на кръвното налягане – Употребата на алкохол повишава кръвното налягане, което влошава значително нормалната функция на сърцето.

Какво количество алкохол е безопасно за сърцето?

От десетилетия съществува убеждението, че употребата на алкохол в умерени количества е приемливо и дори може да предотврати развитието на сърдечни заболявания. През последните години обаче учените отхвърлят наложилото се твърдение.

>>> Ниската консумация на алкохол не предпазва от сърдечносъдови заболявания

Последните проучвания показват, че алкохолът, независимо от вида, повишава риска от хипертония – състояние, което с течение на времето натоварва сърдечния мускул и може да доведе до сърдечносъдови заболявания като инфаркт и инсулт. Има сериозни доказателства, че всяко увеличение на дневния прием на чист алкохол с 10 грама (една стандартна напитка) повишава риска от високо кръвно налягане с 6%.

Въпреки че препоръките относно консумацията на алкохол в отделните държави са различни, някои експерти препоръчват здравите мъже и жени да консумират не повече от 10 стандартни напитки седмично и до четири на ден.

Стандартната напитка осигурява 10 грама алкохол и се равнява на:

• 100 мл вино;
• 285 мл бира с високо съдържание на алкохол;
• 375 мл бира със средно съдържание на алкохол;
• 60 мл подсилено или ликьорно вино;
• 30 мл твърд алкохол.

Полезно ли е червеното вино за сърцето?

Общоприето схващане е, че чаша червено вино на вечер е полезна за сърцето. Това се дължи на факта, че този вид алкохолна напитка съдържа антиоксиданти като ресвератрол. И все пак експертите не препоръчват консумацията на червено вино, тъй като то влияе по същия начин на сърцето като всеки друг алкохол.

Известно е, че традиционната средиземноморска диета включва малко количество червено вино по време на хранене (около една чаша на ден). Този модел на хранене е добре проучен и доказателствата показват минимално положително въздействие върху някои рискови фактори за сърдечни заболявания, като кръвно налягане и холестерол. Въпреки това е важно да се отбележи, че наблюдаваните ползи се дължат на хранителния режим като цяло, а не конкретно на консумацията на алкохола.

>>> Как и за колко време човешкият организъм преработва алкохола

Има ли алкохолът някакви ползи за сърцето?

Някои проучвания показват, че умерената консумация на алкохол може да предпази от коронарна болест на сърцето, но единствено при жените над 50-годишна възраст. Този защитен ефект се наблюдава само при прием на не повече от едно питие на ден и не изглежда да зависи от вида алкохолна напитка – например няма доказателства, че червеното вино предлага допълнителна защита.

Учените обаче са категорични, че консумацията на по-голямо от упоменатото количество алкохол не осигурява подобна полза и дори повишава риска от развитие на коронарна болест на сърцето.