Британците не знаят от какво дневно количество протеини се нуждаят

Над осемдесет на сто от британците нямат представа от какво дневно количество протеини се нуждаят.

Това показва прочване на британски специалисти. Изследването е направено по повод
Националната протеинова седмица във Великобритания, чиято цел е да насочи общественото внимание към важността на протеините.

Една пета от анкетираните нямат представа, че трябва да консумират важните белтъчини всекидневно.

Протеините - основен компонент на всички мускули, тъкани и органи, са необходими на тялото за развитието, поддържането и възстановяването на клетките. Те са важни и за производството на антитела за борба с инфекциите.

На тях се дължат доброто състояние и блясъка на косата, кожата, ноктите, и здравето на костите, припомнят специалистите. Въпреки това голяма част от британците живеят в заблуда относно протеините и ги търсят в продукти като вино, бира, шоколад и чипс.

Добър източник на протеини, са зърнените продукти, пастата, маслото и оризът. В действителност богати на белтъчини са месото и рибата, млечните продукти, яйцата, тофуто, лещата и соевото мляко.

Анкетата показва още, че 17 процента от британците пренебрегват протеиновите храни, защото ги смятат за нездравословни и богати на мазнини. В резултат на това над 70 процента от хората усещат липса на енергия през седмицата.

Един на всеки трима британци признава, че всеки ден страда от недостиг на енергия и не се чувства достатъчно продуктивен.