Здрави и красиви с Деси: Пиете ли чиста вода?

Водата е един от най-важните компоненти на организма. В кръвта се съдържат 96% вода, а в сърцето и мозъка - 75% вода. Ние сме крачещи резервоари с течност! Някои здравни специалисти смятат, че основната причина за повечето болестни състояния е дехидратацията, като дори я определят като „тихата епидемия". Макар че както соковете, така и суровите плодове и зеленчуци са богати източници на вода, те не могат да заменят нуждата от обикновена вода, също както витамините не могат да заменят нуждата от храна.

Не е лошо да се замислим какъв метод за получаване на чиста вода да използваме.
Бъбреците представляват големи водни филтри. Те работят години наред, пречиствайки кръвта и водата в организма. Те отстраняват вещества като нитрати, флоуриди, олово, арсен, живак, алуминий, хлор, бактерии Е-coli, ламблия и промишлени отпадъци. Цената на един филтър е около 35 лв. Сравнете я с цената на една бъбречна трансплантация. Огледайте се наоколо и ще видите, че водата е най-важният компонент на живота на нашата планета. Трябва да промивате бъбреците, дебелото черво и кръвта си всекидневно с възможно най-чистата вода и да хидратирате клетките си, така че да функционират с максимална ефективност.

Тъжно е, че това ценно благо се замърсява все повече и повече, накъдето и да погледнем. Няма поток, нито река, извор или езеро, което да е пощадено от замърсяването. Тъжен белег на нашата цивилизация е, че гражданите на едно развито общество трябва да се тревожат за своята вода.
Диоксин, полихлорни бифенили, радиоактивни отпадъци, пестициди, цианид, ламблия, киселинни дъждове, нефтени продукти и други промишлени отпадъци са замърсили нашите водни пътища навсякъде. Някои от тези химикали никога няма да се разпаднат и са толкова вредни, че трябва да се „запечатат" завинаги с надеждата, че няма да заразят нашите подземни (питейни) води. През 70-те години на миналия век се смяташе, че само големите градове имат проблем със замърсяването на водата. Но днес полихлорни бифенили са открити дори и в ледовете на Антарктика и проблемът достигна до кранчето за вода на всеки от нас.

Докато правителствата се мъчат да се преборят със замърсяването, най-доброто решение е да действаме сами - върху собственото си кранче. Разбира се, много хубаво е да си осигурявате изворна вода, но е неудобно всяка седмица да разнасяте тези огромни шишета. Освен това не всяка изворна вода е еднакво добра. Много често „изворната вода" дори не идва от извор и понякога не е по-чиста от водопроводната вода. Освен това водата, която не се разпространява по водопроводната мрежа, не се регулира от Управлението по храните и лекарствените средства.