Здравословна диета с високо съдържание на фибри намалява риска от прееклампсия

Здравословна диета с високо съдържание на фибри намалява риска от прееклампсия. Заключението е на екип изследователи от Университета в Сидни, Университета "Джеймс Кук" и Австралийския национален университет. Здравословното хранене обикновено се препоръчва по време на бременност, но новите изследвания показват ползите от него за благосъстоянието на майката и детето.

Прееклампсията се среща при 10% от бременностите и се характеризира с високо кръвно налягане и протеин в урината на майката. Това състояние пречи на имунното развитие на детето, докато е в утробата. До този момент има редица научни доказателства, които разкриват връзката на прееклампсията с по-високи нива на алергии и автоимунни заболявания на по-късен етап от живота на детето.

Настоящото проучване разкрива, че заболяването повлиява развитието на важен имунен орган на плода – тимус, ендокринна жлеза, разположена точна зад гръдната кост. Учените установяват, че бебетата на жени с прееклампсия имат много по-малък тимус, в сравнения с децата на здрави майки. Това повлиява и на генерирането на клетки, които са свързани с превенцията на алергии и автоимунни състояния, дори четири години след раждането.

Изследването отчасти обяснява бързото нарастване броя на хората с алергии и автоимунни състояния, тъй като в западните диети все повече доминират преработени храни с ниско съдържание на фибри.

Водещият автор на изследването професор Ралф Нанан споделя, че простата препоръка „да се яде истинска храна, предимно растения и зеленчуци, но не в прекалени количества“ може да бъде най-ефективната стратегия за здравословна бременност и предотвратяване на алергии и автоимунни състояния по-късно в живота. „Диетата, богата на фибри, и чревните бактерии на майката изглеждат от решаващо значение за насърчаването на здравословна бременност“, допълва той.

"Спешно са необходими още проучвания, за да разберем как най-добре можем да насочим тази система към намаляване на нарастващата тежест на имунните заболявания в съвременния свят", споделя Питър Вуйлермин.