Средиземноморската диета може да намали риска от развитие на прееклампсия

Спазването на средиземноморска диета по време на бременност е свързано с понижен риск от развитие на прееклампсия, като най-ниска вероятност е отчетена при жените от афроамерикански произход. Това сочи проучване, публикувано на 20 април 2022 г. в Journal of the American Heart Association.

Предишни проучвания разкриват, че спазването на средиземноморска диета, включваща предимно зеленчуци, плодове, бобови растения, ядки, зехтин, пълнозърнести храни и риба, намалява значително риска от сърдечни заболявания при възрастните.

>>> Средиземноморската диета е полезна за сърцето

Прееклампсия – рискове

Жените с прееклампсия са с по-висок риск от преждевременно раждане (раждане преди 37 гестационна седмица) и ниско тегло на бебето при раждане. Освен това при децата, родени от майки с това сериозно усложнение, вероятността от развитие на хипертония и сърдечни заболявания е по-висока.

Също така е доказано, че жените от афроамерикански произход са изложени на по-висок риск от развитие на прееклампсия, но изследванията за потенциални лечения са ограничени. Това провокира учените да изследват потенциалните ефекти на средиземноморската диета сред голяма група жени от различни националности, изложени на висок риск от прееклампсия.

„САЩ е с най-високите нива на майчина смъртност сред развитите страни и прееклампсията допринася за това.“, казва д-р Анум Минхас, сътрудник по кардиология в Университета „Джонс Хопкис“. „Като се вземат предвид тези рискове за здравето както на майките, така и на техните деца, е важно да се идентифицират рисковите фактори, за да се предотврати развитието на прееклампсия, особено сред жените от афроамерикански произход.“

Проучването

Изследването включва данни за над 8500 жени в периода между 1998 и 2016 г., като средната им възраст е 25 години. Близо половината са афроамериканки (47%), около една четвърт са испанки (28%), а останалите участници са от европеидната или друга раса. Ефектите на средиземноморската диета са оценени чрез анкета за честотата на хранене и въпросници, попълнени в рамките на три дни след раждането.

Анализът от проучването установява, че:

• 10% от участниците в прочуването развиват прееклампсия по време на бременността.
• Жените, които са имали някаква форма на диабет и затлъстяване преди бременността, са два пъти по-склонни да развият прееклампсия в сравнение с тези без двете състояния.
• Рискът от прееклампсия е с над 20% по-нисък сред жените, които спазват средиземноморска диета по време на бременност*.
• Жените от афроамерикански произход, които не са спазвали стриктно средиземноморската диета, са с по-висок риск от прееклампсия (78%) в сравнение с тези, които са се придържали строго към хранителния режим.

Насърчаване към здравословен начин на живот

„Бяхме изненадани, че жените, които по-често консумират храни, включени в средиземноморската диета, са значително по-малко склонни да развият прееклампсия.“, коментира Минхас. „Това е забележително, тъй като има малко интервенции по време на бременност, за които е установено, че имат някаква значима полза. Също така е важно към леченията по време на бременност да се подхожда внимателно, за да се гарантира, че ползите надвишават потенциалните рискове за майката и плода.“

Учените са категорични, че жените трябва да бъдат насърчавани да следват здравословен начин на живот, включително диета и редовни упражнения. Честата консумация на здравословни храни, включително зеленчуци, плодове и бобови растения, е особено важно за бременните жени.

* Minhas Anum et al. Mediterranean?Style Diet and Risk of Preeclampsia by Race in the Boston Birth Cohort. 20 Apr 2022.