Средиземноморската диета намалява риска от когнитивен спад при хора в напреднала възраст

Спазването на средиземноморска диета е свързано с по-малък спад на когнитивните умения при хора в напреднала възраст, според ново проучване, ръководено съвместно от Университета в Мейн и Университета на Южна Австралия.

Изследването, проведено от Александра Уейд, Мерил Елиас и Карън Мърфи и публикувано в списанието Nutritional Neuroscience, анализира данни от надлъжното проучване Мейн-Сиракуза, което разглежда връзката между средиземноморската диета и когнитивната функция сред възрастното население.

Мейн-Сиракуза е проучване, което проследява обстойно процеса на стареене, когнитивните функции и наличието на хипертония и сърдечносъдови заболявания при 1000 доброволци. Началото му е положено през 1974 г. от Мерил Елиас, като в процеса на проучването той успява да проследи как изследваните критерии се променят през годините - от младостта на участниците до тяхната старост.

Учените откриват, че при хората, които съобщават, че консумират повече храни, които са основни за средиземноморската диета (зехтин, плодове, зеленчуци, бобови растения, риба, пълнозърнести храни и червено вино) се наблюдават по-ниски нива на когнитивен спад в пространствената ориентация, паметта, вниманието и познавателната функция за петгодишен период.

Причинно-следствени връзки няма как да бъдат направени, тъй като изследването е изцяло наблюдателно, категорични за изследователите. Констатациите обаче показват, че спазването на средиземноморска диета е в състояние да забави свързания с възрастта когнитивен спад.

Изследването отразява дългогодишно сътрудничество между изследователи от Университета в Южна Австралия и Мейнския университет.