Кои хора трябва да внимават с консумацията на чесън?

Чесънът е една от най-обичаните (и отричани) подправки в света. Силно ароматният зеленчук се използва не само за овкусяване на гозби, но и като лекарство за широк спектър от заболявания и състояния.

Макар и изключително полезен, все пак има хора, при които консумацията му може по-скоро да навреди, затова те трябва да са внимателни при употребата му.

1. Хора с чернодробни проблеми.
Някои елементи в чесъна могат да повлияят на секрецията на стомашен сок в чревния тракт. По този начин при пациенти с хепатит, например, може да се появят симптоми като гадене.

2. Хора, страдащи от стомашни проблеми и диария.
Ако пациенти с диария, гастрит и други стомашни проблеми консумират пресен чесън, пикантните му съставки могат да раздразнят още повече чревната лигавица и да влошат положението.

3. Пациенти преди операция.
Пациентите, на които им предстои планирана операция, трябва да спрат приема на чесън поне две седмици преди планираната интервенция.

4. Хора с ниско кръвно налягане.
Тъй като чесънът има свойствата да намалява кръвното налягане, хипотониците трябва да внимават с приема му. Не им е забранен, но и не трябва да се консумира в много големи количества.

5. Хора с очни заболявания.
Хората с очни заболявания трябва да сведат до минимум консумацията на чесън, особено тези с влошено здраве. Специалистите по китайска традиционна медицина смятат, че освен на черния дроб, големите количества чесън за дълъг период от време влияят зле и на очите.