Кои храни засищат най-бързо

Продуктите, съдържащи аминокиселини, засищат по-бързо глада, установиха учени от университета на Уоруик във Великобритания. Храни като авокадото, пилешкото месо, кайсиите, бадемите, сливите, телешките пържоли и други стимулират таницитите. Това са клетки в мозъка, които контролират човешкия апетит, съобщава Дарик, цитирайки в. „Индипендънт“.

Специалистите открили това действие на веществата, като инжектирали аминокиселини в мозъка и само след 30 секунди таницитите подали сигнал за ситост. Изследователите смятат, че това е още една стъпка в посока справяне с наднорменото тегло.

По статията работи: Ирина Тенева
Снимка: mycolombianrecipes.com