Кресон срещу ларингит

  Тази билка освен кресон е наричана още поточарка или мокреш поради това, че расте край извори, планински потоци, реки и езера из цялата страна до към 1500м. надморска височина. Кресонът е също така листен зеленчук - в Южна Европа и Средния изток е широко използван като съставка за разнообразни салати. Завидно е съдържанието на витамин С в листата. Често се използва и за прясна гарнитура към основни ястия.

  Кресонът снижава нивото на кръвната захар. Притежава отхрачващо, противовъзпалително, пикочогонно и противоскорбутно действие. Намира приложение при хронични бронхити, за лечение на възпалени венци, при скрофулоза, анемия, при заболявания на щитовидната жлеза, базедова болест, при възпалителни заболявания на пикочния мехур, на жлъчните пътища, черния дроб, при кожни обриви и екзема, ревматизъм, анемия и др.

  Използва се надземната част на билката, която се бере по време на цъфтежа.

  Кресонът съдържа етерично масло, провитамин А, витамин С, В1, В2, Е, танини, горчиви вещества, минерални соли, гликозиди и др.

  Рецепти:

• Около 2 супени лъжици от билката се запарват с 400 мл вряща вода. Запарката престоява 1 час. Пие се по 1 кафена чашка преди ядене, 3 пъти на ден.

• За лечение на ларингит: 1 шепа листа от мокреш, 1 шепа цвят от същата билка и 10 грама сладка папрат се заливат с 1 литър вода. Варят се на тих огън, докато течността остане наполовина. Отварата се прецежда и се прибавят 200 грама мед. Вари се на водна баня до получаването на сироп. Приема се 4 пъти дневно по 1 супена лъжица 1 час след хранене.