Репички за повече здраве

Репичките се отглеждат и консумират в цял свят. Освен че са вкусно допълнение към различни салати, пресните репички са изключително полезни за здравето. В 100 г се съдържат само 16 калории, което ги прави подходящ продукт за отслабване и поддържане на здравословно тегло. Пресните репички са добър източник и на антиоксиданти, минерали, витамини и диетични фибри. Съставът им включва витамин С, фолати, витамин В6, рибофлавин, тиамин и минерали, като желязо, магнезий, мед, калций. Съдържат и етерично масло, което усилва секрецията на храносмилателните жлези и подобрява дейността на храносмилателната система. 100 г репички осигуряват около 15 мг витамин С. Поради антиоксидантните си свойства витамин С е полезен в превенцията на раковите заболявания, помага и на имунитета.
Според изследване на университета в Охайо репичките защитават бъбреците от инфекции. Консумацията на репички помага срещу натрупването на токсини в кръвта и в бъбреците.