Филтърните торбички за чай, произведени от пластмаса, отделят микрочастици

Ново проучване на учени от Университета "Макгил" в Канада, публикувано в ACS 'Environmental Science & Technology, разкрива, че филтърните торбички за чай, произведени от пластмаса, отделят микропластични и нанопластични частици при приготвянето на топлата напитка.

През последните години наличие на такива микроскопични пластмасови частици е открито в околната среда, в някои водни организми и в опакованата храна, но до този момент няма проучване, което категорично да доказва отрицателно им въздействие върху човешкото здраве.

Опитите за намаляване на употребата на пластмаса се увеличават с всяка изминала година, но някои производители на чай се оказва, че се движат в обратна посока, замествайки традиционните хартиени торбички с пластмасови. С течение на времето пластмасата се разпада на миниатюрни микропластици и още по-малки наночастици, като последните са с размер под 100 нанометра (за сравнение, човешката коса е с диаметър около 75 000 nm).

В проучването учените използват четири различни търговски марки чай, опаковани в пластмасови торбички. С цел симулиране условията на варене, торбичките са изпразнени от чаените листа и поставени в контейнери с вряща вода.

Използвайки електронна микроскопия, изследователите откриват, че един пластмасов пакет с чай, при температура на варене, пуска във водата около 11,6 милиарда микропластични и 3,1 милиарда нанопластични частици. Тези показания варират много над нивата, установени при други храни и напитки.

В допълнение към проучването учените провеждат експеримент с водни бълхи, поставени в замърсена с пластмасови частици вода, като целта им е да се определят страничните ефекти върху нормалното развитие на безгръбначните животни. Въпреки че животните оцеляват, те показват някои анатомични и поведенчески отклонения.

Независимо от резултатите, необходими са повече проучвания, за да се определи дали миниатюрните пластмасови частици имат отрицателни ефекти върху здравето на хората, категорични са изследователите.