Ягодите предпазват стомаха от алкохола

Eвропейски учени са установили, че ягодите успешно помагат на лигавицата на стомаха да се защити от вредното въздействие на алкохола, пише сайтът Medicalexpress.com.

Екип изследователи от Испания, Италия и Сърбия експериментирали с опитни мишки, чиито стомаси получили увреждания от алкохол. Тези гризачи, които били предварително захранвани с ягодов екстракт 10 дни, получили много по-леки поражения на стомашната мембрана, отколкото останалите. Предпазните свойства на плода се дължат на антиоксидантното му действие, но не само на него.

Според Сара Тулипани от университета в Барселона ягодите са с богато съдържание на фенолни съставки. Те също така активизират антиоксидантната защита на ензимите в човешкия организъм.

  Учените, осъществили изследването, препоръчват хранителен режим, богат на ягоди. Той има благоприятен ефект при предотвратяването на гастрити, които са свързани с освобождаването на свободни радикали. Тези плодове значително намаляват образуването на стомашни язви при хората. Гастритите, или възпаленията на лигавицата на стомаха, най-често се свързват с редовната употреба на алкохол. Но те могат да възникнат също при вирусни инфекции или при лечение с нестероидни противовъзпалителни медикаменти /като аспирина, например/.

Сара Тулипани препоръчва на страдащите от подобни оплаквания да увеличат консумацията на ягоди по време и след установяването на патологията. Плодовете във всички случаи ще намалят пораженията върху стомашната лигавица.

Учените предупреждават хората да не си мислят, че след като злоупотребяват с алкохола, ягодите могат да се окажат чудодейният лек срещу язви. Изследването по-скоро се е съсредоточило върху откриването на онези молекули в стомашната лигавица, които я предпазват от неблагоприятното въздействие на различни външни субстанции.