Епидемията от E. coli във Великобритания се разраства

Акценти

Най-малко 86 души във Великобритания са приети в болница в резултат на епидемията от E. coli, свързана с консумацията на замърсена маруля, съобщават здравните служби. По данни на Агенцията за здравна сигурност на Обединеното кралство (UKHSA) броят на потвърдените случаи възлиза на 256, като през последната седмица са регистрирани нови 45.

„Въпреки че ръстът на случаите вече се е забавил, очакваме цифрата да нарасне, тъй като лабораториите на Националната служба по здравеопазване препращат проби към нас за геномно секвениране, което може да свърже отделните случаи с щама.“, коментират от UKHSA.

Производители на храни вече изтеглиха сандвичи и салати, продавани в големите супермаркети и търговски вериги поради опасения, че са свързани с епидемията от E. coli.

Замърсена маруля – потенциален причинител на епидемията

Агенцията за хранителни стандарти на Великобритания (FSA) коментира, че към момента се смята, че листа от замърсена маруля са вероятният причинител на епидемията. Освен това е известно, че всички регистрирани случаи включват E. coli O145 (Stec), произвеждаща шига токсин, който позволява на бактериите да се придържат към клетките и да ги увреждат.

„Няколко производители на сандвичи вече предприеха превантивни мерки, изтегляйки продуктите си, тъй като хранителната верига и епидемиологичните връзки ни позволиха да стесним кръга от храни, при които са използвани замърсени листа от маруля.“, коментира Дарън Уитби, ръководител на Отдела за инциденти към FSА. „Това е сложно разследване и ние продължаваме да работим заедно със съответните фирми и местните власти, за да гарантираме, че са предприети необходимите мерки за защита на потребителите.“

Въпреки че здравните власти са уверени, че епидемията е свързана с малък брой листа от замърсена маруля, които са идентифицирани чрез обширен анализ на хранителната верига, работата с производителите и доставчиците за идентифициране на основната причина продължава, за да се предотврати появата на нови случаи на заразени с бактерията.

„Ще останем бдителни, докато не бъде потвърдена основната причина за епидемията.“, заявяват от Агенцията за хранителни стандарти.

Escherichia coli

Escherichia coli е огромна група бактерии, като някои от щамовете произвеждат токсини, които могат да причинят сериозни здравословни проблеми. Симптомите включват кървава диария, стомашни спазми и висока телесна температура.

Допълнителните усложнения могат да включват тромботична тромбоцитопенична пурпура – рядко заболяване, при което се образуват кръвни съсиреци в цялото тяло. Някои пациенти могат също така да развият хемолитичен уремичен синдром, който е свързан с бъбречна недостатъчност и може да причини животозастрашаващи усложнения.