207 милиона яйца са унищожени в САЩ

22 души са настанени в болница със симптоми на натравяне след консумация на яйца в САЩ. Близо 207 милиона яйца от ферма в Северна Каролина са изтеглени от търговската мрежа от 9 щата в страната, съобщиха от Агенцията за контрол на храните и лекарствата (FDA).

Това е най-голямото изтегляне на хранителния продукт от 2010 г. насам.

Възможно е яйцата да са заразени със салмонела, организъм, който може да причини сериозни и понякога фатални инфекции при малки деца, при по-възрастните или при хора с отслабена имунна система.

Яйцата са били разпространени от ферма в окръг Хайд, Северна Каролина, която произвежда 2,3 милиона яйца на ден от над 3 милиона кокошки-носачки. Яйцата достигат до потребителите във Флорида, Ню Йорк, Пенсилвания, Северна Каролина, Ню Джърси, Вирджиния, Колорадо, Южна Каролина и Западна Вирджиния.

По статията работи: Богдана Георгиева
Източник: reuters.com
Снимка: foodsafetytrainingcertification.com